廣告“鹵味一哥”絕味鴨脖開(kāi)賣奶茶 上半年關(guān)店近千家
記者 馬夢(mèng)飛
9月23日，#絕味開(kāi)始賣奶茶了#登上熱搜，引起熱議。作為“鹵味一哥”的絕味食品也開(kāi)始跨界賣起了奶茶。
23日上午，記者聯(lián)系到長(zhǎng)沙一家絕味鴨脖店，該店工作人員告訴記者，奶茶是7月份上架的，目前僅在長(zhǎng)沙本地有幾家門店在售，銷量很好。對(duì)于奶茶業(yè)務(wù)情況，記者電話聯(lián)系了絕味食品相關(guān)部門，但電話接通后無(wú)人應(yīng)答。
當(dāng)前，鹵味食品行業(yè)整體承壓，作為“鹵味一哥”的絕味食品上半年?duì)I收下降9.73%，門店數(shù)量減少近1000家。在此情形下，絕味食品跨界奶茶行業(yè)也被業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是尋找第二增長(zhǎng)曲線，食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受記者采訪指出，他并不看好絕味食品此舉，認(rèn)為絕味食品的品牌形象定位與奶茶不符，很難被消費(fèi)者買賬。
7月份上架奶茶 銷量比較好
“絕味上奶茶啦”記者通過(guò)外賣平臺(tái)，進(jìn)入位于長(zhǎng)沙的一家絕味鴨脖門店，首頁(yè)打出這樣的廣告海報(bào)。而在點(diǎn)單頁(yè)面，絕味鴨脖專門將第二欄設(shè)置為“絕味奶茶專區(qū)”，目前在售的共2款奶茶，紅豆布丁奶茶和椰椰爆珠奶綠，單價(jià)均為5.6元一杯，一起購(gòu)買為9.9元。
絕味鴨脖上架奶茶在社交平臺(tái)上，記者搜索發(fā)現(xiàn)有網(wǎng)友曬出絕味鴨脖門店廣告，橫幅上寫著“11.9元購(gòu)3杯原葉奶茶券”。
絕味奶茶絕味鴨脖長(zhǎng)沙一門店工作人員告訴記者，該門店就銷售有絕味奶茶，是7月份開(kāi)始售賣的，外賣是8月底上架，兩種奶茶銷量都比較好，“目前絕味奶茶只在長(zhǎng)沙銷售，也只有幾家門店在售，后面會(huì)陸續(xù)在其他地方上架。”
另一方面，針對(duì)奶茶業(yè)務(wù)的開(kāi)展計(jì)劃等情況，記者聯(lián)系了絕味食品相關(guān)部門，但電話接通后一直無(wú)人應(yīng)答。
對(duì)于絕味食品賣奶茶，公司股吧的投資者褒貶不一，有人認(rèn)為是“虛頭巴腦”，也有人表示“可以一試”。
截至23日午間收盤，絕味食品股價(jià)跌0.16%，報(bào)12.4元，總市值76.87億元。從股價(jià)來(lái)看，自今年5月份開(kāi)始，絕味食品股價(jià)從21元一路走低。
絕味食品股價(jià)上半年關(guān)店近千家 專家：不看好此次跨界
整體來(lái)看，今年上半年，絕味食品營(yíng)收為33.40億元，同比下滑9.73%，對(duì)于營(yíng)收下滑，絕味食品稱，主要是因?yàn)殇N量下滑。財(cái)報(bào)顯示，截至報(bào)告期末，絕味在中國(guó)大陸地區(qū)門店總數(shù)為14969家。今年上半年，絕味食品的門店數(shù)量減少了近1000家。
在這樣的承壓之下，絕味食品開(kāi)辟奶茶業(yè)務(wù)，有業(yè)內(nèi)人士指出此舉是為了“尋找第二增長(zhǎng)曲線”，但食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為絕味食品的奶茶業(yè)務(wù)很難有機(jī)會(huì)出頭，“目前奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度非常大，整個(gè)行業(yè)進(jìn)入馬太效應(yīng)，絕味的品牌形象定位來(lái)做奶茶，很難被大眾消費(fèi)者買單?！?span style="display:none">OeM即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
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