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編者按：9月22日，億歐受邀參加 京東到家與陽(yáng)澄湖蟹農(nóng)   ——蟹狀元戰(zhàn)略合作簽約發(fā)布會(huì)了解到，京東到家與蟹狀元合作，一方面保障了平臺(tái)所售陽(yáng)澄湖大閘蟹源頭食材的保障；另一方面，減少中間流通環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了原產(chǎn)地與消費(fèi)者的直接對(duì)接。此外，新達(dá)達(dá)通過(guò)自有的眾包物流平臺(tái)保證大閘蟹2小時(shí)內(nèi)到家。現(xiàn)在的電商平臺(tái)也都在搶生鮮的市場(chǎng)，不僅有京東到家，還有餓了么、美團(tuán)、天貓、順豐等，在大閘蟹成熟的季節(jié)，搶占先機(jī)很重要，同時(shí)還要保證用戶(hù)的體驗(yàn)。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
文章從生鮮為切入點(diǎn)，全面分析京東物流體系，從戰(zhàn)略定位、物流布局（陽(yáng)澄湖大閘蟹）、運(yùn)營(yíng)模式、生鮮冷鏈布局價(jià)值到未來(lái)生鮮物流模式趨勢(shì)五大方面解析。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
【背景】 9月23日，一年一度的陽(yáng)澄湖大閘蟹正式開(kāi)捕，新鮮出湖的“第一撈”大閘蟹再次花落京東生鮮，這已是京東自2012年與陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系以來(lái)，第3年拿到陽(yáng)澄湖大閘蟹開(kāi)湖“第一撈”。很多電商界的朋友都很納悶，京東為何一直鐘情于生鮮運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)地直供呢？而且是大手筆的投入。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
其實(shí)在京東的發(fā)展戰(zhàn)略上，一般人是不知道幕后布局的，這個(gè)局就是京東物流社會(huì)化開(kāi)放戰(zhàn)略。下面我來(lái)一一的給大家解析：kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
1、中國(guó)生鮮電商市場(chǎng)是一個(gè)巨大的商機(jī)：  作為高頻、剛需的消費(fèi)領(lǐng)域，目前生鮮電商市場(chǎng)目前正處于井噴前期，面對(duì)萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)規(guī)模，眾多企業(yè)都在從不同的角度切入躍躍欲試，不少企業(yè)已經(jīng)成為了先烈。生鮮電商，從電商和供應(yīng)鏈不同角度看有著不同，除了選品、原產(chǎn)地，差異化產(chǎn)品，還要有好的供應(yīng)鏈做保證。中國(guó)的生鮮市場(chǎng)由于產(chǎn)地分散，標(biāo)準(zhǔn)化程度低，導(dǎo)致物流耗損極高。我曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：  生鮮電商的運(yùn)營(yíng)核心，不是賣(mài)貨，而是供應(yīng)鏈的運(yùn)營(yíng)。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
2、激活1號(hào)店用戶(hù)： 京東在2016年與沃爾瑪整合并購(gòu)1號(hào)店過(guò)后，京東獲得了大量的精準(zhǔn)的快消品、生鮮吃貨用戶(hù)，據(jù)說(shuō)1號(hào)店平臺(tái)大閘蟹總銷(xiāo)量或?qū)⒄颊w電商市場(chǎng)的50%。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
3、生鮮的命脈是物流供應(yīng)鏈： 京東多年的自建物流體系，成為了京東布局生鮮產(chǎn)地直供的最強(qiáng)有力的運(yùn)營(yíng)支撐，今年京東將專(zhuān)門(mén)依托自己的冷鏈配送體系為大閘蟹提供包含物流、運(yùn)營(yíng)和營(yíng)銷(xiāo)在內(nèi)的全套解決方案。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
4、生鮮被定義成中國(guó)電商的最后一塊藍(lán)海：  曾經(jīng)快消品電商阿里和京東都不重視，而今京東到家、阿里貓超成為了中國(guó)兩大電商平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的核心，當(dāng)年大家都不看好的領(lǐng)域?yàn)楹维F(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈呢？搶用戶(hù)。快消品是高頻消費(fèi)的主要單品，在過(guò)去城市配送和云倉(cāng)未成熟之前，兩大平臺(tái)都不敢貿(mào)然涉入，今天物流運(yùn)營(yíng)支撐得到保障過(guò)后，兩大電商平臺(tái)打開(kāi)了全面競(jìng)爭(zhēng)的勢(shì)頭。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
生鮮同樣是這樣的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，如果沒(méi)有物流供應(yīng)鏈，特別是自管、自控物流體系，大電商平臺(tái)很難貿(mào)然推動(dòng)，而今天京東的自建物流體系全面成熟時(shí)，通過(guò)物流的優(yōu)勢(shì)搶占生鮮這一領(lǐng)域，掐位其他電商平臺(tái)，這是絕佳的機(jī)會(huì)。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
客觀的說(shuō)，今天京東如果玩轉(zhuǎn)了生鮮電商+生鮮電商物流，把最難運(yùn)營(yíng)的單品都玩轉(zhuǎn)了，那還有什么不能玩轉(zhuǎn)的呢？這也是華爾街投資商所關(guān)心京東，投資京東的下一個(gè)爆點(diǎn)。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
京東在生鮮冷鏈物流方面究竟布了怎樣的一個(gè)局。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
一、京東物流的戰(zhàn)略定位解析kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
（一）集團(tuán)戰(zhàn)略kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
2016年5月，京東的某一位高管對(duì)外演講中透露京東的商業(yè) 定位：京東的商業(yè)定位是供應(yīng)鏈的鏈接。其價(jià)值是遠(yuǎn)優(yōu)于傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的效率與成本。 京東的自建物流從2007年融資進(jìn)來(lái)開(kāi)始到2016年底近10年，亞洲一號(hào)、配送網(wǎng)絡(luò)、青龍系統(tǒng)等已經(jīng)成為其商業(yè)運(yùn)營(yíng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
（二）京東物流戰(zhàn)略kUr即熱新聞——關(guān)注每天科技社會(huì)生活新變化gihot.com
2016年京東集團(tuán)對(duì)物流有著重要的定位， 重點(diǎn)戰(zhàn)略布局“三張網(wǎng)戰(zhàn)略” ，即大件戰(zhàn)略、中小件和冷藏冷凍倉(cāng)配一體化物流網(wǎng)絡(luò)戰(zhàn)略。京東物流的三張網(wǎng)不僅服務(wù)著京東商城的自營(yíng)商品，也服務(wù)著很多社會(huì)上的企業(yè)和商家。