廣告老年人如果身體肥胖，會(huì)導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生。肥胖癥會(huì)導(dǎo)致高血壓，患病率是非常高的。老年人肥胖還會(huì)導(dǎo)致冠心病，因?yàn)榉逝謺?huì)導(dǎo)致高血脂，使得動(dòng)脈硬化家中，進(jìn)一步出現(xiàn)冠心病，而且老年人肥胖還會(huì)導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生，因此，肥胖的老年人在冬季進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候，一定要控制體重。
老年人冬季減肥如何安排飲食
首先可以吃酸奶，因?yàn)樗崮逃心烫恰?u>蛋白質(zhì)、脂肪，可以穩(wěn)定血糖的含量，因此很耐餓。正在進(jìn)行低卡路里的飲食的老年人，如果食譜里包括了酸奶，與同類(lèi)的計(jì)劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出了大約61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。
其次，老年人可以吃一些蛋類(lèi)食物幫助減肥，蛋、蛋黃、蛋的一切，對(duì)心臟都沒(méi)什么壞處，而且可以幫助你瘦身。炒蛋和蛋卷是最好不過(guò)的選擇，烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來(lái)一周可以吃這個(gè)。
再次，老年人可以吃麥片，幫助減肥。麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對(duì)血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達(dá)5g纖維素，是最有飽腹感的一種。
最后，枸杞子和沙丁魚(yú)也可以幫助老年人減肥。枸杞中含有18種蛋白質(zhì)，是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。而且富含β-胡蘿卜素，一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果干。沙丁魚(yú)富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質(zhì)量。如果你不喜歡這種魚(yú)的味道，那么在奶中浸泡一小時(shí)，就一點(diǎn)兒腥味都沒(méi)有了。
老年人冬季減肥怎么進(jìn)補(bǔ)比較好
西蘭花
西蘭花是非常適合老年人食用的，因?yàn)槲魈m花有豐富的維生素，每100克花球中含蛋白質(zhì)3.5克～4.5克，是白花菜的3倍，番茄的4倍。西蘭花還含有多種維生素，其中的維生素C和維生素A是美白肌膚的圣品，能有效預(yù)防黑斑、雀斑的產(chǎn)生。西蘭花中含有的膠原蛋白能使肌膚潤(rùn)澤光滑。每吃下半杯西蘭花就能補(bǔ)充每日鈣需要量的10%。另外有大量的維生素C和K，能讓一餐變得更營(yíng)養(yǎng)。
菠菜
菠菜對(duì)于肥胖的老年人來(lái)說(shuō)，可以促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，有很好的減肥效果，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
白蘿卜
白蘿卜對(duì)老年人有消食除脹、通利大小便的功效。老年人冬季適當(dāng)吃些蘿卜能潤(rùn)喉清嗓，降氣開(kāi)胃。當(dāng)冬季水果缺少時(shí)，生蘿卜作為果品食用，能潤(rùn)喉清嗓、降氣開(kāi)胃。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜味甘、辛，性涼，有下氣定喘、止咳化痰、消食除脹、利大小便和清熱解毒瘦身的功效。我國(guó)歷來(lái)就用蘿卜治療食積胸悶和消化不良。在吃肉時(shí)搭配一點(diǎn)兒蘿卜，或者做一些以蘿卜為配料的菜，不但不會(huì)上火，還會(huì)起到很好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
蓮藕
蓮藕是非常適合冬季老年人減肥的，因?yàn)槌陨徟嚎梢詭椭鷿?rùn)腸通便。中醫(yī)認(rèn)為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟后由涼變溫，有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯，可改善睡眠質(zhì)量，和排骨一起煲湯能健脾開(kāi)胃，適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。需要提醒的是，長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了老年人在冬季的時(shí)候減肥可以吃的食物，老年人吃一些蔬菜，比如西蘭花、菠菜、白蘿卜和蓮藕都可以幫助減肥，有非常好的瘦身功效。老年人在冬季除了吃蔬菜之外，還可以吃一些蛋類(lèi)、麥片、枸杞子和沙丁魚(yú)，幫助加肥瘦身，控制體重，有利于身體健康。
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