秋季來了,大家是否已經(jīng)準(zhǔn)備好了迎接新的季節(jié)了呢,從炎熱的夏季走過來是不是覺得很涼爽呢,但是涼爽之余也要注意秋季的保健哦,吃什么呢,適合秋季的鵪鶉蛋就是不錯的食材,具有緩解失眠補氣血的作用。
【烤鵪鶉蛋】
主料:鵪鶉蛋14個
輔料:油適量、孜然粉適量、蒜蓉辣醬適量
步驟:
1.準(zhǔn)備食材
2.預(yù)熱蛋糕機,將小蛋糕模具刷上油
3.將鵪鶉蛋打入模具中,我打了兩個,差不多滿模了
4.等到鵪鶉蛋熟,喜歡外殼略焦的,可以多燜一會,反之喜歡嫩的,就早點出爐
5.用叉子挑出,因為事先涂了油,所以很好往外拿
6.表層涂蒜蓉辣醬,灑孜然粉即可食用了
鵪鶉蛋營養(yǎng)價值高,對于長身體的兒童吃著有益健康成長,散上孜然粉,是一款燒烤味道,鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦的作用。常食有緩解失眠、神經(jīng)衰弱、多夢等癥狀。吃鵪鶉蛋不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì),而且還可以促進食欲,而且還可以有補鈣補鐵的作用,對于健腦益智有很好的效果,同時也可以增強體質(zhì)的呢。
烤鵪鶉蛋的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高哦,具有補血益氣的作用,秋季滋補氣血緩解失眠補腦健腦,具有緩解失眠,增強抵抗力和免疫力的同時還可以增強食欲哦。
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