馬蹄大家都很熟悉的吧,是一種很常見的食材,而且還可以有滋補氣血的作用,馬蹄一般煮水或者是煲湯都是不錯的選擇,適合秋季食用,清熱去火潤燥,來看看這道甘蔗馬蹄燉葡萄干的做法,可以補氣養(yǎng)血。
甘蔗馬蹄燉葡萄干
甘蔗馬蹄燉葡萄干所需材料
主要食材甘蔗、馬蹄、葡萄干、白糖
甘蔗馬蹄燉葡萄干的做法
1、馬蹄去皮洗凈,切小塊;甘蔗去皮斬段。
2、鍋中注水,依次下甘蔗、馬蹄、葡萄干、攪勻。煮沸后小火煮約15分鐘。
3、加入適量白糖攪勻,煮至白糖完全溶化后盛入湯盅即可。
甘蔗馬蹄燉葡萄干的功效與作用
秋冬季節(jié)人容易口干舌燥和上火,今天小編為大家介紹的甘蔗馬蹄燉葡萄干,甜而不膩,具有生津止渴,甘涼滋潤的功效,可緩解干燥不適感。甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥、下氣、解酒的功效。馬蹄具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、消食除脹和促進人體新陳代謝的功效。這樣相互搭配的話可以有滋陰潤燥的效果,同時也可以滋補氣血,對于腸胃不好啊或者是容易上火,氣血不足的人群都是可以食用的,而且還可以促進代謝,去燥消暑。
甘蔗馬蹄燉葡萄干的做法,大家是否學會了呢,其實利用上面的這些原料和方法就可以輕松的吃到美味的甘蔗馬蹄燉葡萄干了哦,大家不妨動起手來吧,可以有美容養(yǎng)顏的作用,清熱解毒秋季去燥去火補氣血,而且還可以起到保健養(yǎng)生的功效。
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