夏季要注意防暑降溫工作,要多喝水,注意一些養(yǎng)生保健的常識(shí),這些都是可以讓夏季安穩(wěn)度過的方法。夏季要合理飲食,吃一些清淡的食物,比如說清熱去火的一些食物,下面就來介紹幾種吧。
1、豌豆
要吃豌豆飯。由于帶殼豌豆形如眼睛,而古人眼疾普遍,人們?yōu)榱讼奂玻猿酝愣箒砥矶\一年中眼睛像新鮮豌豆那樣清澈,無病無災(zāi)。每100克豌豆中含維生素B10.49毫克,是毛豆的3倍之多。天熱出汗會(huì)丟失一部分B族維生素,因此豌豆很適合夏天食用。
2、筍
野山筍有很多種類,像烏筍、箭筍都屬于野山筍,人們把筍買來后剝殼拍裂成扁形,再切成4厘米左右的小段,看上去就像腳骨的形狀一樣。夏季的時(shí)候可以選擇吃一些筍,這樣可以有促進(jìn)代謝的作用,同時(shí)也可以預(yù)防便秘,對(duì)于清熱解毒是不錯(cuò)的選擇。
3、蒜苗
隨著農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步,蒜苗一年四季可見,但從某種意義上說,此時(shí)才算是蒜苗“正當(dāng)時(shí)”,蒜苗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,自是毋庸贅言的。吃蒜苗能有效預(yù)防流感、腸炎等因環(huán)境污染引起的疾病。蒜苗是可以保護(hù)心血管疾病的食材類型,可以有預(yù)防血栓的作用,同時(shí)也可以起到抗衰的功效,適合夏季清熱去火食用。
關(guān)于夏季適合的一些清熱去火的食材,大家都知道了吧,夏季要注意多吃一些含有維生素和纖維素多的食物,可以促進(jìn)代謝,減少便秘,同時(shí)還可以有預(yù)防疾病的作用,大家可以選擇這些食物夏季食用。
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