三伏天是一年四季中最熱的一段時期，在三伏天一定要特別注意自己的飲食是不可忽視的，需要有良好的飲食習(xí)慣來保證健康，接下來本文將為大家講解關(guān)于三伏天需要注意的一些飲食原則，希望能夠幫助大家提供一些幫助。
1、多喝水
喝水是每個人都要重視的，中醫(yī)理論講究“陰陽五行”、“天人一體”，冬為陰，夏為陽，夏季為陽盛陰衰之季，也正是人體陽氣旺發(fā)之時，人體陽氣，在夏季有欲升欲旺的趨勢，體內(nèi)凝寒之氣處于易解的狀態(tài)。三伏天，人稍勞作或運動，就大量出汗，接著產(chǎn)生強烈的口渴感。因此，補水養(yǎng)生便成為三伏天的重中之重。
2、盡可能多食新鮮蔬果
三伏天的天氣非常炎熱的，人們的脾胃功能受到一定的影響，會變的遲鈍，此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會讓人久食而不厭。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。
3、不宜吃燥熱食物
太熱的食物是不適合三伏天食用的，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為，炎熱天氣的刺激，令神經(jīng)中樞處于緊張狀態(tài)，內(nèi)分泌腺的活動水平亦會有改變，引致消化能力不佳，胃口變差，不想進食。所以三伏天最好多吃一些清淡少油的食物，這樣會較易消化，而太過油膩的食物則不適宜，會令胃液分泌減少，胃部排空減慢。
4、補氣去火
進入夏季，天氣炎熱，人體消耗增大，急需補充營養(yǎng)物質(zhì)和津液。飲食應(yīng)以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又能促進食欲、易消化的膳食為主，這樣才能達到養(yǎng)生保健的目的。同時，少吃或不吃油膩厚味、油煎的食物，并且每餐進食量不宜過大，應(yīng)以少量多餐為原則。
以上就是關(guān)于三伏天的飲食原則，大家在三伏天一定要注意降暑，飲食要有規(guī)律，而且要注意飲食，盡量清淡一些，盡量不吃過于油膩，辛辣刺激的食物，應(yīng)注意多喝水，多休息，希望本文對大家有所幫助。
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