夏季炎熱，很多人都有食欲不振等情況的發(fā)生了，所以在日常生活中要注意多吃一些含有水分的食物，這樣可以補充營養(yǎng)的同時，還可以消暑降溫的哦。夏季解毒清熱，去火的食物有什么，來看黃瓜肉片湯的做法。
黃瓜肉片湯
黃瓜肉片湯所需材料
主要食材豬瘦肉、黃瓜、香菜、香油、淀粉、雞精、胡椒粉、鮮湯、鹽、料酒、醬油、蔥末
黃瓜肉片湯的做法
1、豬瘦肉洗凈，切成薄片，放入碗內(nèi)加醬油、料酒、淀粉拌勻;黃瓜切片;香菜擇洗干凈，切末。
2、鍋置火上，鍋內(nèi)入鮮湯煮沸，放入豬瘦肉片煮熟，然后放入黃瓜片煮2分鐘，加入香菜末、鹽、雞精、胡椒粉、香油、蔥末調(diào)味即可。
黃瓜肉片湯的功效與作用
黃瓜不但脆嫩清香，而且營養(yǎng)豐富，是亦蔬亦果的食物，做法也很多，最常見的就是熱炒和煲湯，今天小編推薦的是黃瓜肉片湯，味道鮮美，是適合炎炎夏日的解暑湯品。黃瓜具有促進新陳代謝、排毒、清熱解渴、利尿、美容養(yǎng)顏和增強記憶力等功效。這樣的吃法可以有增強體質(zhì)的作用，而且還可以有滋陰潤燥的功效哦，適合夏季食用，可以有排毒養(yǎng)顏的功效，同時還可以增強體質(zhì)，對身體健康是有很大的幫助作用的，大家不妨試試吧。
黃瓜肉片湯的做法大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值比較豐富，具有養(yǎng)胃補虛的作用，而且還可以健胃消食。夏季解暑排毒美容養(yǎng)顏，大家不妨試試這樣的吃法。很有營養(yǎng)的哦。
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