高血壓患者在飲食方面一定要多注意,飲食" />
夏天又是菠蘿的上市季節(jié),菠蘿除了可以減肥之外,還可以清理腸胃。據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)研究發(fā)現(xiàn),多吃菠蘿除了上面的兩點(diǎn)好處之外,還可以避免心臟病和高血壓疾病。
高血壓患者飲食應(yīng)注意些什么?
高血壓患者在飲食方面一定要多注意,飲食上盡量以清淡為主,其中食鹽的攝入量起著很大的作用,少吃鹽才是最關(guān)鍵的。那么,除了少吃鹽之外,還可以多吃些菠蘿,這是因?yàn)椴ぬ}含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、抗壞血酸。這些對(duì)高血壓患者的血液循環(huán)有著輔助作用的。除此之外,菠蘿還具有健脾解渴,祛濕消腫等功效,菠蘿中所含的糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)高血壓病患者有益。
除了菠蘿之外,高血壓患者還可以在飲食上多吃些具有降血壓的水果,如蘋果、山楂、橘、甜瓜、西瓜、香蕉、柿子等水果。
如何挑選菠蘿和食用?
我們?cè)谔暨x菠蘿的時(shí)候,手拿,看下菠蘿是否結(jié)實(shí)飽滿,在果皮中是否帶青色,另外,表皮的凸起物是否有擦傷、碰傷、磨損,并拿著用鼻子問(wèn)一下散發(fā)著清新果香,這些如果都有的話,那就證明這是一顆已經(jīng)成熟且美味的菠蘿。
挑選時(shí)可以用刀切開(kāi),一般品相好的菠蘿內(nèi)部會(huì)呈淡黃色,菠蘿肉厚而菠蘿芯細(xì)小的為最好的;而沒(méi)有成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。
還可以用手輕按菠蘿,生菠蘿一般手感堅(jiān)硬而沒(méi)彈性,成熟好吃的菠蘿手感上一般是結(jié)實(shí)帶著點(diǎn)微軟,如果我們手按壓下菠蘿,有汁液溢出,最好不要買,可能里面果肉已經(jīng)變質(zhì)。
除了上面的通過(guò)手拿,刀切,按捏等方法辨別之外,還可以通過(guò)聞來(lái)辨別菠蘿的成熟度,一般成熟度好的菠蘿,僅僅從菠蘿的外皮上就可以聞到菠蘿的香味,而切開(kāi)后的菠蘿果肉就會(huì)有一種香氣撲鼻而來(lái)。
在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對(duì)身體大有好處,“菠蘿咕老肉”、“菠蘿牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
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