冬季進(jìn)行養(yǎng)生的時候,需要掌握正確的方法才行,因?yàn)樵诙镜臅r候很多人都發(fā)現(xiàn),這時候是比較干燥寒冷的,這時候我們需要注意方法調(diào)整好才行,通過飲食來改善這樣的不適情況是很重要的,多喝些養(yǎng)生粥很不錯,一起和蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)看具體冬季哪些養(yǎng)生粥比較好。
冬季養(yǎng)生粥有哪些
冬季的時候我們需要多吃些養(yǎng)生粥才行,而這時候最好的選擇就是臘八粥了,主要是因?yàn)榕D八粥的起源,就是人們在臘八節(jié)的時候,是會去使用到多種食材進(jìn)行熬制之后,制作的粥,冬季的時候喝八寶粥是可以補(bǔ)鐵的,是補(bǔ)血益氣的好選擇,還可以促進(jìn)消化,對我們冬季的健康是有很大幫助的,這是最適合冬季吃的一種養(yǎng)生粥了。
冬季的時候大家可以試試吃山藥羊肉湯,首先我們需要準(zhǔn)備好山藥500克、羊肉餡100克、日本大米200克、鹽6克、料酒兩湯勺、姜絲20克。首先需要我們把山藥切丁,然后選擇泡到清水中備用,之后把羊肉切片飛水,等到變色之后就可以撈出,控干其中的水分就可以備用,而日本米需要我們提前一晚,洗凈泡好之后,就可以把米、羊肉一起放入湯鍋中,然后搭配上超過食材2倍以上的水,等到燒開之后就可以加入鹽、姜絲、料酒,然后用小火繼續(xù)煲上10分鐘,等到山藥落入鍋中之后,我們繼續(xù)用小火煲上20分鐘就可以了。
冬季養(yǎng)生粥的做法
冬季的養(yǎng)生粥還是比較多的,雪梨生地粥是很不錯的選擇,需要我們準(zhǔn)備雪梨2個,生地15克,粳米100克。首先我們要把生地加上少許水,然后一起煮,等到熬出生地汁之后,我們就可以把其中的渣去除,然后再選擇把雪梨洗凈切片,需要我們和生地汁一起煮,最后加入洗凈的粳米,用小火熬到稠就可以了。
冬季選擇喝養(yǎng)生粥的時候,健腦核桃粥也是很不錯的一個選擇,需要我們準(zhǔn)備好大米、小米、銀耳、核桃仁、冰糖。首先我們要把銀耳水泡一小時之后,洗凈就可以摘成小朵,然后需要把黃蒂兒去掉不要,然后所有的材料一起倒入鍋中,然后我們放入其中適量的水,煮到粥表面浮出粥油的時候,再選擇加入白糖煮化就可以了。
銀耳粥是冬季的時候很適合的一個養(yǎng)生粥,需要準(zhǔn)備好大米50-100克,銀耳5克,同煮成粥,煮熟后再加入蜂蜜25克就可以了。
冬季養(yǎng)生粥的適宜人群
冬季大家吃養(yǎng)生粥的時候可以發(fā)現(xiàn),最適合吃的就是氣虛、陽虛、年老的人群,對于術(shù)后需要康復(fù)的人群來說也是很適合的,是可以幫助我們合理進(jìn)補(bǔ)的,這樣還可以起到增益健康的效果。
冬季養(yǎng)生粥怎么喝
冬季選擇喝菊花粥是不錯的選擇,需要我們準(zhǔn)備好菊花30克、粳米100克,把菊花擇凈之后就可以放到鍋中,然后再加清水適量,水煎之后取汁,然后加大米開始煮粥,等到熟的時候再調(diào)入白糖,繼續(xù)煮沸就可以了。
黑米紅棗粥也是冬季的時候很適合我們的一個養(yǎng)生粥。需要我們準(zhǔn)備好黑米80克、大米20克、紅棗40克、枸杞子5克以及白糖5克。等到黑米淘洗干凈之后就可以浸泡5小時,而大米也需要洗凈之后浸泡上30分鐘,而紅棗在洗凈之后就要去核,枸杞子洗凈。鍋置火上,放入黑米、大米、紅棗和適量的清水。用大火煮沸之后,就可以轉(zhuǎn)成小火,繼續(xù)熬煮成粥,然后加入一些枸杞子,煮5分鐘之后用白糖調(diào)味就可以吃了。
冬季的時候推薦女性喝補(bǔ)血美顏粥,需要準(zhǔn)備好川芎3g、當(dāng)時6g、紅花2g、黃芪4g、粳米100g,還要適量的雞湯。首先我們要把米洗凈,然后用水進(jìn)行浸泡,而當(dāng)歸、川芎、黃芪需要我們切成薄片之后,裝到干凈的小布袋中,然后放到瓦鍋中,加入雞湯一起熬成藥汁,把粳米放到藥汁中開始煮粥,等到粥濃稠的時候再加入蔥花、精鹽、生姜調(diào)味吃就行了,對我們滋補(bǔ)是有好處的。
上面給大家介紹了冬季的飲食養(yǎng)生方法,在冬季的時候我們注意多吃些養(yǎng)生粥很不錯,在幫助補(bǔ)水的同時還可以幫助我們起到滋補(bǔ)保暖的效果,這樣無疑對我們健康的度過冬季有好處,所以上面推薦的這些食物,是冬季我們養(yǎng)生不能錯過的。
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