秋分作為秋季的一個重要節(jié)氣，在這時候的天氣變化還是非常大的，這時候不少人都會產(chǎn)生缺水等不適情況，是容易影響我們健康的，所以秋分的時候大家應(yīng)該掌握方法調(diào)整好，那么具體秋分的時候我們吃哪些蔬菜比較好，一起看看吧。
生菜
秋分的時候我們能夠吃到的蔬菜是非常多的，在秋分的時候首先可以吃的就是生菜了，我們對生菜都是非常熟悉的，同時在生菜中還富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助于皮膚補水，對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用，對我們秋分的時候保護皮膚健康有幫助。同時在生菜中的膳食纖維和維生素C較白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。生食、常食可有利于女性保持苗條的身材，所以秋分的時候我們是應(yīng)該多吃些生菜的。
菜花
同時秋分的時候我們還可以吃些菜花，這樣對我們健康也是有幫助的，由于在菜花中含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上，是可以幫助我們?nèi)梭w補充所需要的維生素了。特是在菜花中的維生素C含量更為突出，每百克可達80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫(yī)素來有“色白入肺”之說，是秋分的時候我們最佳的保護肺部健康食物，是秋分的時候大家很適合的。
秋分的時候我們可以吃的食物是非常多的，上面介紹的幾款蔬菜都是秋分我們很常見的，而且秋分的時候我們吃這些食物是可以幫助我們促進肺部不適的，所以秋分到來的時候，我們對蔬菜不能錯過的，能夠幫助我們很好的促進健康。
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