粥是我們?cè)谙募竞芏嗳硕枷矚g吃的食物了,對(duì)于大暑時(shí)節(jié)來說,需要非常注意養(yǎng)生保健,粥的種類非常多,不同的粥對(duì)于身體的功效也不一樣,我們?cè)诖笫畹倪m合一些清熱消暑的粥,下面就一起來看看大暑和什么粥好吧。
1、大暑養(yǎng)生喝蘆根粥
鮮蘆根50克(干品15克),粳米100克,冰糖適量。將蘆根洗凈切段,放入砂鍋,加適量水,用大火煮沸,小火煮25分鐘,去渣留汁。粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加入藥汁及適量清水,大火煮沸,小火熬煮至米爛粥稠,調(diào)入冰糖即成。我們食用這款粥品可以很好的清熱消暑,健脾生津止渴,很適合在大暑的時(shí)候食用。
2、大暑養(yǎng)生喝苦瓜菊花粥
苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量。苦瓜洗凈去瓤,切成小塊。粳米和菊花洗凈,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開后,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。我們?cè)诖笫钍秤眠@款粥可以清暑熱、止痢解毒,對(duì)于中暑煩渴、下痢等癥有非常不錯(cuò)的治療作用,但是,我們食用這款粥品不適合食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。
3、大暑養(yǎng)生喝綠豆粳米粥
綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個(gè)小時(shí),再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。這款粥大家可以在每天早上和晚上食用一次,是有很好的祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,很適合老人和兒童食用。
上面就是為大家介紹的幾款適合在大暑的時(shí)候食用的粥品,這些粥品都是非常不錯(cuò)的,對(duì)于我們的身體有很好的調(diào)理和滋補(bǔ)的功效,大家可以經(jīng)常制作食用一些,相信會(huì)讓大家有不一樣的受益。
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