小滿節(jié)氣馬上就要到了,在小滿節(jié)氣前面,我們大家一定要適當?shù)淖鲆恍B(yǎng)生和保健功效的工作了,當然,我們大家在生活中就是可以經(jīng)常食用一些養(yǎng)生食譜的,那么適合小滿節(jié)氣前后的養(yǎng)生食譜有哪些?下面我們就來看看。
冬瓜草魚煲
配料:冬瓜500克,草魚250克,食鹽、味精、植物油適量。
做法:冬瓜去皮,洗凈切三角塊,草魚剖凈,留尾洗凈待用。先用油將草魚(帶尾)煎至金黃色,取沙鍋一個,其內(nèi)放入清水適量,把魚、冬瓜一同放入沙鍋內(nèi),先武火燒開后,改用文火燉至2小時左右,湯見白色,加入食鹽、味精調味即可食用?,F(xiàn)在我們也知道了冬瓜草魚煲的做法了,所以在小滿節(jié)氣前后,我們大家就是可以經(jīng)常做著食用一些冬瓜草魚煲的,可以起到非常不錯的平肝、祛風、利濕、除熱的功效。
荸薺冰糖藕羹
配料:荸薺250克,藕150克,冰糖適量。
做法:荸薺洗凈去皮,藕洗凈切小塊。砂鍋加水適量,將荸薺、藕同入鍋內(nèi)文火煮燉20分鐘時,加入如冰糖再燉10分鐘,起鍋即可食用。荸薺冰糖藕羹也是非常的適合在小滿前后食用的養(yǎng)生食譜,荸薺冰糖藕羹具有不錯的清熱利濕,健脾開胃,止瀉固精的功效,在小滿前后食用一些荸薺冰糖藕羹,對于幫助我們大家清熱和預防中暑的效果都是非常好的,可以很好的促進我們?nèi)梭w的健康的。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了許多的適合在小滿節(jié)氣前后食用的養(yǎng)生食譜,我們可以知道,冬瓜草魚煲和荸薺冰糖藕羹等等這些美味的養(yǎng)生食譜都是非常的適合我們大家在小滿節(jié)氣食用的,經(jīng)常食用還可以起到非常好的保健功效的。
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