立夏是暮春和盛夏的交替時節(jié),我們在立夏之后是需要很好的注意養(yǎng)心,我們在立夏之后養(yǎng)心是可以食用一些粥品來很好的改善,所以今天小編也是為大家準備了三款不錯的粥品,一起來看看具體的做法吧。
1、益氣養(yǎng)心粥
材料:太子參30克,山藥30克,蓮子(蓮心)30克,粳米200克。
做法:將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi),加適量水同煮至米爛粥成,溫?zé)岱场?span style="display:none">hrw即熱新聞——關(guān)注每天科技社會生活新變化gihot.com
功效:我們食用這款粥品是可以很好的健脾益氣,養(yǎng)陰清心。
2、沙參百合鴨湯
材料:北沙參30克,百合30克,肥鴨肉150克,精鹽、味精各適量。
做法:先將鴨肉洗凈切成小塊;百合洗凈。將鴨肉與百合、沙參同入沙鍋,加水適量,文火慢燉,待鴨肉熟后,加入少許精鹽、味精調(diào)味,飲湯食肉。
功效:百合是有很好的養(yǎng)心安神的作用,鴨子肉是可以很好的滋陰潤燥,所以我們食用這款食物是可以幫助滋陰清熱、潤肺止咳。
3、蓮子豬肚湯
材料:豬肚一個,蓮子肉50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。
做法:把買回來的豬肚洗干凈,放在水中浸泡一陣子再拿出來,然后把去了心的蓮子用水給泡發(fā)了,然后放到豬肚里面,再用線給他縫上,之后就可以下鍋了,先在鍋內(nèi)加水,開大火把水煮開,然后放入豬肚,煮熟之后撈出來晾干,然后開始切成一道道的細絲,之后和蓮子一起放到盤子里,然后就可以放調(diào)料了,一般調(diào)料選擇香油,味精鹽,蔥和蒜,一起拌勻。
功效:我們食用蓮子是可以很好的幫助促進睡眠,有益氣養(yǎng)生的作用,豬肚是有很好的健脾胃的作用,我們食用這款湯品不僅是可以很好的益氣補虛、健脾益胃,而且是我們清熱解暑的佳品。
所以大家如果是想要在夏季很好的養(yǎng)心的話,大家一定是就是不要錯過上面的食物了,大家在夏季不要把冰箱里面的食物拿出來就是立即食用,這也是會引起我們的身體不適,要很好的注意一些生活細節(jié),幫助我們身體更加的健康。
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