谷雨節(jié)氣前后,我們大家必須要適當(dāng)?shù)淖鲆恍B(yǎng)生和保健的工作了,在生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍B(yǎng)生食療方更是非常不錯(cuò)的保健方法,那么大家對(duì)于谷雨節(jié)氣養(yǎng)生食療方了解多少?相信我們大家也是比較關(guān)注的,下面我們就來(lái)詳細(xì)的看看。
決明子粥
材料:炒決明子10克(中藥店有售)、大米60克、冰糖少量。
做法:先將決、明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。當(dāng)然,決明子粥的做法是非常的簡(jiǎn)單的,并且決明子粥非常的適合在谷雨節(jié)氣前后食用的,我們大家在谷雨節(jié)氣前后,適當(dāng)?shù)氖秤靡恍Q明子粥,對(duì)于促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康是非常的有好處的,該粥清肝、明目、通便。對(duì)于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高脂血癥、習(xí)慣性便秘等效果明顯。
玄參燉豬肝
材料:玄參15克,豬肝500克,生姜、鹽等調(diào)味品適量。
做法:將豬肝切成薄片,用淀粉、姜、鹽等腌一下,玄參先用水煮半。時(shí),然后與腌好的豬肝隔水同燉,燉10分鐘左右即可。玄參燉豬肝也是一款適合谷雨節(jié)氣食用的養(yǎng)生菜肴。豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經(jīng)。豬肝所含維生素A較多,對(duì)于夜盲癥有很好的防治效果。玄參味苦、甘、咸,性寒,歸肺、胃、腎經(jīng)。玄參功在滋陰涼血還可軟堅(jiān)解毒。本燉品既補(bǔ)血,又涼血滋陰,宜于春季食用。尤其是在谷雨節(jié)氣前后食用一些玄參燉豬肝,對(duì)于幫助我們大家進(jìn)補(bǔ)的效果是非常好的,并且還可以起到非常不錯(cuò)的預(yù)防疾病的作用。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了許多的適合在谷雨節(jié)氣前后食用的養(yǎng)生食療方了,我們可以知道,適合谷雨節(jié)氣食用的養(yǎng)生食療方也是非常多的,比如在生活中經(jīng)常食用一些決明子粥和玄參燉豬肝都是不錯(cuò)的選擇,對(duì)于我們?nèi)梭w的健康也是非常的有好處的。
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