現(xiàn)在我們已經(jīng)到了春分，在這時候注意飲食就顯得非常重要，在這時候春季就到來了，所以我們在這時候可以選擇的飲食也非常多，在春分的時候選擇合理的飲食，可以幫助我們很好的增強身體素質(zhì)，那么具體春分應(yīng)該怎么吃，下面就讓我們看看吧。
春芽
在春分的時候我們首先要吃的就是春芽了。孔子說“不時，不食”，意思是，不是這個季節(jié)的食物就不應(yīng)該吃了。同時中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》也說要“食歲谷”，就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等，這些食物都是春季的時候會大量出現(xiàn)的所以我們在這時候吃春芽對健康就非常有幫助，是非常推薦大家去吃的。
韭菜
想要在春分的時候健康，那么我們還應(yīng)該吃的就是韭菜了，由于春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭，格外芳香可口，這樣吃起來味道好，而且對我們健康也是有一定幫助的，所以說在春季到來必須要吃韭菜。
上面推薦的幾款食物都不錯，在春分的時候也是非常常見的，我們可以通過吃這種食物來滋補，對于我們的春季健康非常有幫助，可以很好的預(yù)防身體不適，同時還可以很好的解決身體不適，大家必須要多吃，這樣才有助于我們在春分的時候健康。
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