現(xiàn)在已經到了大雪節(jié)氣了,這時候的天氣是非常寒冷的了,所以我們就要在這時候進補了哦,但是我們一定要注意了,在大雪的時候進補是不能馬虎的了,那么吃什么比較好呢,下面就讓我們給大家推薦幾款食物,非常適合在大雪的時候食用了哦。
桂花枸杞粥
材料:枸杞和桂花10克,大米100克,15克的白糖。
做法:首先把桂花洗干凈,大米也淘洗干凈;然后枸杞去掉果柄和雜質并洗干凈,最后把桂花、枸杞子和大米一起放在鍋內,加入適量的水,用大火煮沸后,再改用文火煮35分鐘,要吃的時候再加入白糖,味道更鮮美噢!
功效:桂花有散寒破結,化痰止咳等功效。煮粥的時候放入桂花,不但能讓粥中香氣四溢,還可緩解冬日干燥。枸杞子具有補腎益精、養(yǎng)肝明目、潤肺止咳之功效。
淮山芡實排骨湯
材料:淮山、芡實各50~100g,排骨200g。
做法:將淮山洗凈切塊,芡實洗凈,排骨洗凈切小塊兒待用;湯煲中加入500ml清水,放入淮山、芡實、排骨用武火煮開,再調至文火煲2小時,放鹽調味即可。
功效:健脾補氣。此湯較為平和,一般人群均適合,尤其適合氣虛脾虛、便溏、面色萎黃之人。
枸杞肉絲
材料:枸杞20克、瘦豬肉100克,青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
做法:枸杞子洗凈待用。瘦肉、青筍洗凈切絲,拌入入少量淀粉。炒鍋燒熱用油滑鍋,再加入適量的油,將肉絲、筍絲同時下鍋翻炒,烹入紹酒,加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻,放入枸杞子翻炒致熟,淋上麻油即可起鍋。
功效:滋陰補血,護肝補腎。這是藥食合用,陰血雙補,明目健身的藥膳方。對于體虛乏力、貧血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有強身益壽之效。
這就是我們給大家推薦的幾款食物了,這些食物是非常適合我們吃的了,我們在大雪節(jié)氣的時候吃這些食物,可以在很大的程度上幫助我們起到滋補作用了,我們可以在冬季的時候幫助我們起到很強的滋補功效了哦,不要錯過了。
在大雪的時候,如果我們可以選擇合適的食物來吃,那么我們就可以在很大的程度上幫助我們起到滋補功效了,如果我們想要在冬季的時候身體健康,那么我們上面介紹的這些食物就是不能錯過的了哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
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