廣告菠菜是我們?nèi)粘Ｖ薪?jīng)常可以見到的食物，是一種常見的蔬菜。菠菜在小雪節(jié)氣的時(shí)候是非常適合孕婦吃的，因?yàn)榕越?jīng)常會(huì)有貧血的情況，吃菠菜可以幫助有效的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。菠菜的吃法非常多，可以清炒，也可以做湯，或者做粥，都是不錯(cuò)的。
孕婦小雪節(jié)氣養(yǎng)生可以吃菠菜
菠菜不管是孕婦還是產(chǎn)婦都是非常適合吃的，菠菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在小雪節(jié)氣這樣的天氣里，孕婦如果葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動(dòng)物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對(duì)改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。
孕婦吃菠菜的好處
1.通腸導(dǎo)便、防治痔瘡
孕婦吃菠菜可以幫助潤(rùn)腸通便，防治痔瘡，孕婦經(jīng)常因?yàn)樵屑に氐挠绊?，很容易出現(xiàn)便秘的情況。菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
2.促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)抗病能力
孕婦在小雪節(jié)氣吃菠菜可以促進(jìn)胎兒的發(fā)育，還可以促進(jìn)孕婦增強(qiáng)身體的抵抗力。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
3.保障營(yíng)養(yǎng)、增進(jìn)健康
孕婦在小雪節(jié)氣吃菠菜可以補(bǔ)充鐵質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)身體有很多的好處。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
4.促進(jìn)人體新陳代謝
孕婦在吃菠菜還可以促進(jìn)自身的新陳代謝，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。菠菜中所含微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝，增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜，可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。
5.清潔皮膚、抗衰老
孕婦吃菠菜可以幫助滋潤(rùn)皮膚、清潔皮膚、抗衰老。菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。我國(guó)民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數(shù)次，連續(xù)使用一段時(shí)間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
菠菜湯
食材：菠菜300g、豬肉50g、精鹽適量、花生油適量、雞精適量。
步驟：
1.菠菜摘洗干凈。
2.把洗干凈的菠菜放入熱鍋中焯下，把菠菜焯倒，然后迅速放入涼水中過(guò)涼。
3.起鍋，放花生油，油溫7成熱的時(shí)候，放入蔥花肉片翻炒。
4.等肉炒到邊上之后，填入高湯。
5.接著放入菠菜，調(diào)味，精鹽，雞精，出鍋的時(shí)候放入蝦皮。
菠菜湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
孕婦在午餐或者晚餐的時(shí)候喝菠菜湯不但可以潤(rùn)腸通便、促進(jìn)消化和吸收、菠菜含有草酸，圓葉品種含量尤多，食后影響人體對(duì)鈣的吸收，因此，食用此種菠菜時(shí)宜先煮過(guò)去掉菜色，以減少草酸含量。孕婦喝菠菜湯還可以補(bǔ)充水分，幫助緩解便秘。
在小雪節(jié)氣的時(shí)候，孕婦要多吃一些新鮮的蔬菜和水果幫助補(bǔ)充水分。孕婦吃菠菜有非常多的好處，菠菜可以做湯，也可以清炒。對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，菠菜有豐富的葉酸、鐵、鈣、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以預(yù)防胎兒畸形，還可以幫助預(yù)防孕婦貧血。所以，小雪節(jié)氣的時(shí)候，孕婦不妨可以多吃點(diǎn)菠菜。
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