進(jìn)入深秋季節(jié),人們都感覺(jué)到了寒冷,要如何去調(diào)理體質(zhì)的呢,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物比較好,吃什么比較好呢,下面就來(lái)介紹一些適合霜降節(jié)氣的食材吧,鴨肉和柿子就是不錯(cuò)的選擇呢,來(lái)看看這些食物的介紹吧。
鴨肉
鴨肉是霜降時(shí)節(jié)必吃的食物之一。鴨肉不僅富含蛋白質(zhì),可及時(shí)補(bǔ)充夏季的過(guò)度消耗,且其性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的作用。鴨肉適合秋季食用,可以有滋陰的作用,對(duì)于補(bǔ)虛勞有好處,還可以起到很好的調(diào)理梯子的作用。
鴨肉的做法很多,煮食,煎湯或燒菜都可以,但是煙熏或煎炸的鴨肉不宜常吃,因?yàn)檫@種烹調(diào)方式容易產(chǎn)生苯并芘物質(zhì),可致癌。另外因鴨肉性偏寒,感冒患者不宜食用鴨肉,否則可能會(huì)加重病情。
柿子
在我國(guó)的一些地方,霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,有“霜降吃丁柿,不會(huì)流鼻涕?!钡恼f(shuō)法。柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以,吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。另外柿子性寒,若患有胃部寒涼者,不宜食用。柿子適合秋季食用,而且也可以緩解疲勞。補(bǔ)充豐富的維生素,對(duì)于促進(jìn)代謝有好處。
霜降吃什么比較好呢,上面的這些食物就是不錯(cuò)的選擇了,可以起到提高體質(zhì)的作用,對(duì)于補(bǔ)虛勞有好處,還可以有滋陰潤(rùn)燥的效果,深秋季節(jié)適合吃鴨肉,具有滋補(bǔ)的效果。柿子可以補(bǔ)充維生素,對(duì)健康有好處。霜降吃什么對(duì)身體好呢?鴨肉和柿子上面介紹了具體的好處,適合這個(gè)時(shí)節(jié)食用。
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