我們現(xiàn)在已經到了秋季，在這時候無疑是屬于一個旺季了，在這時候我們是有各種各樣的食物可以去吃到的了，但是在這時候也容易讓我們出現(xiàn)不知道吃什么的情況了，那么我們在秋季的時候應該吃什么比較好呢，一起看看秋季的飲食選擇吧。
芋頭
秋季正屬于芋頭成熟的時期，芋頭富含蛋白質等營養(yǎng)素，其塊莖中的淀粉含量達70%，口感特別綿軟。正如農諺所言：“番薯芋頭半年糧”，芋頭被視為“農家最重之蔬”。因此可以說秋季的時候是我們最適合去吃芋頭的一個季節(jié)了，同時我們在秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。不過生芋頭有微毒，食時必須熟透，生芋頭中的黏液觸及咽喉，會產生癢痛，熟吃則不會。用手剝生芋頭皮時，黏液也會刺激手部皮膚發(fā)癢，在火旁烤后可緩解，或者可用姜汁擦拭，也有止癢的效果哦。
花菜
花菜性平味甘，有健脾養(yǎng)胃、清肺潤喉、清熱解毒的作用，對秋燥引起的脾虛胃熱、口臭煩渴者更為適宜?；ú怂亩喾N維生素、纖維素、胡蘿卜素、微量元素硒都對抗癌、防癌有益，是可以很好的幫助我們補充大量的營養(yǎng)物質的了，這對于我們健康的來說很有好處，而且在花叢中，西蘭花所含維生素C更多，加之所含蛋白質及胡蘿卜素，可提高細胞免疫功能。國外研究還發(fā)現(xiàn)，花菜中含有多種吲哚衍生物，能降低雌激素水平，可以預防乳腺癌的發(fā)生，所以很推薦給現(xiàn)代人去吃。
上面就給大家推薦了幾款食物，我們在秋季的時候去吃這些食物很不錯，首先對我們大家健康來說是非常有幫助的，而且還可以很好的幫助我們補充大量的營養(yǎng)物質，再加上這些食物本身就是秋季的時令食物了，所以非常推薦大家去吃哦。
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