秋季是一個(gè)非常干燥的季節(jié)了，在秋季的時(shí)候也是我們養(yǎng)生的一個(gè)好季節(jié)了哦，不過(guò)大家知道嗎，在秋季的時(shí)候飲食安全也是非常重要的了，我們一定要明白才可以吃的健康哦，下面就讓我們一起看看秋季的飲食安全知識(shí)有哪些吧。
秋天天氣轉(zhuǎn)涼，有些涼性食物要適量食用，如瓜類(lèi)水果西瓜、香瓜等。老百姓講，“秋瓜壞肚”也就是這道理。而且由于天氣轉(zhuǎn)涼，過(guò)食涼性食物會(huì)傷脾胃。尤其夏季剛過(guò)，人的脾胃受炎熱天氣影響，功能較弱，還未安全恢復(fù)，因此剛剛?cè)肭镳B(yǎng)好脾胃很重要。像瓜類(lèi)蔬菜黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜等都要適量食用。因?yàn)楣项?lèi)多屬?zèng)鲂允澄?，尤其天氣完全轉(zhuǎn)涼后，脾胃虛弱的人更要少食為好，像老人和孩子。
秋天最需要養(yǎng)肺潤(rùn)肺。養(yǎng)肺的蔬菜包括山藥、胡蘿卜、蓮藕、百合、銀耳、木耳、豆腐等。水果如秋梨、山楂、蘋(píng)果、橘子、香蕉、獼猴桃等。果仁類(lèi)如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁養(yǎng)肺最好，它的維生素A含量最高。還有蜂蜜是秋季養(yǎng)肺潤(rùn)肺的最好食物。
因?yàn)榍锾旄稍?，要少食辛辣油膩的食物，食用過(guò)多會(huì)造成咽喉炎、上火等癥狀，不利于對(duì)肺的養(yǎng)護(hù)。
秋天易得口腔潰瘍，多食富含維生素B2的食物，如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。
秋冬是進(jìn)補(bǔ)的大好季節(jié)，因?yàn)槿肭镏?，人體對(duì)食物的吸收率會(huì)逐漸增高。但像羊肉狗肉在入秋之初還是要少食，因?yàn)榍锍跹谉嵛赐耆吮M，過(guò)食大熱食物羊肉、狗肉不利于健康。
這就是我們給大家介紹的在秋季的時(shí)候要大家注意的飲食安全知識(shí)了，想要讓我們吃的健康，那么就一定要明白飲食的安全了哦，大家要小心了哦。
在秋季的時(shí)候，飲食安全是非常重要的了，只有我們把飲食方面需要注意的地方都了解到了，我們才可以吃的健康吃的放心哦，我們上面就給大家介紹了秋季要注意的飲食安全了，希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
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