我們大家都知道,夏至的時(shí)候天氣就會(huì)變得越來越熱了,這時(shí)候需要我們大家去注意的地方也就更多了,尤其是對(duì)于飲食,我們大家一定要選擇正確的食物來吃,否則是不利于我們身體健康的,那么具體應(yīng)該吃什么好呢,一起看看吧。
吃餛飩
餛飩,因其形“有如雞卵,頗似天地混沌之象”,其音又與“混沌”諧音,所以民間還有夏至吃餛飩有助于孩子聰明的說法。而且餛飩吃起來的味道也是非常不錯(cuò)的了,同時(shí)還是非常有滋補(bǔ)作用的,我們?cè)谙闹恋臅r(shí)候可以通過吃這樣的食物來保護(hù)我們的胃部健康哦。
吃大蒜、大蔥
夏季雨水多,蚊蟲也進(jìn)入高繁殖期,很容易引發(fā)各種傳染疾病,特別是染痢疾等腸道疾病?!侗静菥V目》中有大蒜、大蔥“通五臟,達(dá)諸竅,去寒濕,避邪惡,消腫痛,化瘕積肉食”之效。所以在夏至?xí)r節(jié)飲食中有吃大蔥、大蒜習(xí)俗,以減少傳染病的發(fā)生,夏至的時(shí)候很容易出現(xiàn)這樣的情況,因此我們就要學(xué)會(huì)選擇吃大蒜和大蔥了,幫助我們的保健作用很強(qiáng),是現(xiàn)代人不能錯(cuò)過的了。
吃冷飲
各地夏至日的飲食雖有不同,但皆有消暑解熱之意。夏至日吃涼粉、涼皮、飲酸梅湯、吃西瓜、服冰塊等等,也是大家都很熟悉的。相傳早在周朝就已經(jīng)有了掌冰的官吏和冰窖設(shè)備,宋代就有人當(dāng)街列凳售冰飲,明清時(shí)有刨冰。而且吃這樣的食物是可以幫助我們清熱的了,味道也很不錯(cuò),大家不妨試試。
上面我們教給大家介紹了夏季的時(shí)候需要去注意的情況了,可以發(fā)現(xiàn)夏至的時(shí)候天氣比較炎熱,這時(shí)候我們大家需要去注意的地方就比較多了,尤其是上面的這些食物,是我們不能錯(cuò)過的了,大家完全可以通過吃這些食物來進(jìn)行保健。
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