夏季已經(jīng)來臨了,這時候我們大家都知道夏季的時候天是非常炎熱的了,因此我們在夏季的時候需要去注意的地方就很多了,尤其要小心的就是飲食了,那么我們大家在夏季的時候都適合吃哪些食物比較好呢,下面就讓我們一起看看吧。
雞蛋
雞蛋能預(yù)防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋,性平,補(bǔ)氣虛,有安神、養(yǎng)心的功能。雞蛋本身就是我們大家很常見的食物了,經(jīng)常的吃雞蛋是可以幫助我們有效的補(bǔ)足營養(yǎng),還可以幫助我們在夏季的時候提高身體素質(zhì)哦。
黑米飯糕
黑米飯糕也是夏季點心之一,是將烏樹葉搗爛泡水后,用烏樹葉汁泡糯米使其染色變黑,再將泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工壓制成糯米糕,吃起來有一股淡淡的烏樹葉香味。
麥蠶
用夏季時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做“攤粞”,為上海和浦東地區(qū)人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、咸蛋等作為當(dāng)令食品,稱為時鮮,取以嘗口,稱嘗“三新”,不僅吃起來是非常美味的了,同時我們還可以通過吃這樣的食物來保護(hù)身體的健康,還可以清熱。
腳骨筍
“腳骨筍”,是寧波特有的習(xí)俗。并不是菜市場現(xiàn)在在賣的所有筍都能用來做“腳骨筍”的,最好是野山筍或者烏筍。吃“腳骨筍”的重點在于形狀,煮之前將筍拍扁,切成4厘米左右的一段,形同腳骨,吃了才能“腳骨健健過”。
君踏菜
君踏菜是夏季前后上市的一種時令蔬菜,據(jù)說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑,因此我們大家經(jīng)常的吃這樣的蔬菜是非常有好處的了,是可以幫助我們有效的保護(hù)皮膚的健康。
上面給大家介紹的這幾款食物都是非常好的了,我們大家在生活中經(jīng)常的吃是非常有好處的了,尤其是在夏季的時候,我們通過吃這樣的食物是可以幫助我們大家保健身體的了,不僅能夠幫助我們清熱,還可以有效提高身體素質(zhì)。
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