冬季是一個需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，而且這個時候很容易出現(xiàn)一些腸胃疾病，比如說著涼啊出現(xiàn)胃痛，腹痛拉肚子等等的情況，在飲食方面也是一定要注意的哦，冬天吃水果還是最好煮著吃，可以不傷脾胃，還更加有影響，下面就來介紹一些可以煮著吃的水果吧。
水果煮著吃不傷腸胃
如果想要吃水果，但是又擔(dān)心水果太生冷會傷害腸胃的話，不妨試試將水果煮一煮之后再吃，水果煮過之后再吃，能夠有效減輕對腸胃的刺激，減少脾胃陽氣的消耗，而且還能溫胃，從一定程度上有益于腸胃，尤其適合脾胃虛弱的人群，老人，小孩和產(chǎn)婦食用。這些人群體質(zhì)素質(zhì)比較差，冬季很容易出現(xiàn)腸胃不適等情況的發(fā)生，所以一定要注意水果的攝入和選擇，減少腸胃的刺激，可以選擇水果煮著吃的方式和方法，這樣可以減少一些疾病的發(fā)生。
(1)冰糖燉蘋果
做法：將一個蘋果洗凈后切成大塊，放入碗中加入冰糖，然后放到蒸鍋蒸，直至蒸軟為止，即可食用。
功效：冰糖燉蘋果具有健脾和胃，調(diào)整腸胃，收斂止瀉的作用，適宜于消化不良，患有慢性咽炎的人群食用。
(2)冰糖燉雪梨
做法：將一個雪梨洗凈，切去頂部當(dāng)蓋子，用小刀和勺子挖去中間的核，把冰糖放進(jìn)去，蓋上 蓋子之后，把雪梨放入深碗中(避免蒸梨的時候，梨子中的甜湯溢出來)，然后放入蒸鍋隔水蒸一個半小時到兩個小時后，待梨子完全蒸軟即可食用。
功效：冰糖燉雪梨能增強(qiáng)潤肺止咳的功效，有助于治療小兒肺燥咳嗽，干咳無痰，咽干等癥。這樣的搭配方法可以有滋陰潤燥的作用，還可以清熱解毒，對于經(jīng)常出現(xiàn)的氣候干燥啊或者是咳嗽等情況有所改善的。
關(guān)于冬季水果煮著吃的一些介紹，大家都學(xué)會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，這些水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還很容易吸收和利用哦，對于腸胃不適的人群來說是不錯的補(bǔ)氣活血的養(yǎng)生吃法，而且還可以提高免疫力。
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