一年有二十四個(gè)節(jié)氣，不同的節(jié)氣有著不同的養(yǎng)生方式和方法。大寒節(jié)氣是一年中最寒冷的節(jié)氣，冬季要注意滋補(bǔ)多吃一些溫補(bǔ)的食物是很不錯(cuò)的選擇呢。大寒節(jié)氣吃什么滋補(bǔ)食物比較好呢，下面的這些滋補(bǔ)湯品是不錯(cuò)的選擇，一起來(lái)看看小編的介紹吧。
1、松茸人參雞湯
材料：人參2根，干松茸5個(gè)，筍尖3根，香菇5個(gè)，精鹽少許，姜、香蔥適量。
做法：干松茸、干筍尖用溫水拋開(kāi)，切斷;雞洗凈，斬塊，冷水下鍋，焯水;雞塊放入砂鍋粥，加清水，放入松茸、筍尖、人參、香菇;加香蔥。姜片，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火，2小時(shí)候調(diào)味即可。
功效：松茸具有強(qiáng)精補(bǔ)腎，健腦益智和抗癌等作用，人參可增強(qiáng)人體免疫力，降低冬季患上感冒的幾率。雞湯具有良好的補(bǔ)血補(bǔ)氣、養(yǎng)顏安神的功效。冬季吃這樣的食物可以有滋補(bǔ)的作用，還可以有養(yǎng)心安神的效果哦，對(duì)于身體虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇，還可以有補(bǔ)氣血的效果。
2、羊腎枸杞粥
材料：枸杞30克，粳米100～200克，羊腎l對(duì)，鹽、姜、蔥及調(diào)味品適量。
做法：先將羊腎去脂膜，切片，加水煮成湯待用，再用另一鍋放入粳米。加水煮粥，待粥將熟時(shí)，加入煮好的羊腎和羊腎湯，加入枸杞，放入鹽等調(diào)味品，再煮幾開(kāi)，即可。
功效：補(bǔ)腎養(yǎng)腎。適用于腎陰不足的陰血虧虛、腰痛、盜汗、消渴及肝腎不足的腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、遺精遺尿、尿頻、視物昏花、頭暈、耳鳴耳聾者。大寒節(jié)氣適合吃這樣的養(yǎng)生粥品，可以有緩解頭暈和頭痛的作用，對(duì)于滋補(bǔ)肝腎有好處，適合大寒節(jié)氣養(yǎng)生的哦。
關(guān)于大寒節(jié)氣適合的一些滋補(bǔ)食譜，具體的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，很多人都喜歡吃這樣的菜肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且價(jià)格適中。可以開(kāi)胃助消化，滋補(bǔ)肝腎理氣強(qiáng)筋健骨，對(duì)于大寒滋補(bǔ)養(yǎng)生是不錯(cuò)的選擇，大家平時(shí)的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)氖秤?，?duì)健康是有好處的。
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