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春天的奶茶圈像動(dòng)物世界一樣——躁動(dòng)不安！
益禾堂的一杯奶茶喝出“三個(gè)標(biāo)簽”剛離完大譜，茶顏悅色的“半杯奶茶”又惹了眾怒。
而在半個(gè)月前，茶顏剛因“罰站式”取餐的鬧劇引發(fā)一波輿論謾罵。
身為奶茶頂流，這足以證明茶顏悅色的紅。但接二連三的負(fù)面風(fēng)波，讓這個(gè)春天的茶顏悅色，有了一絲寒意！
01
“半杯”茶顏，理直氣壯
《阿甘正傳》里說(shuō)：“人生就像巧克力，你永遠(yuǎn)不知道下一顆什么味道”。但生活如果是一杯茶顏悅色，那它大概率是“半杯”的量。
近日，茶顏悅色的“半杯奶茶”在社交媒體引發(fā)熱議。
在小紅書(shū)上不少網(wǎng)友吐槽：“17元買(mǎi)了半杯茶顏悅色，不知道還以為被別人偷喝了”、“剛拿到手滿(mǎn)滿(mǎn)一杯，走幾步路就成了半杯，奶泡才是貢獻(xiàn)分量的王者”、“明明可以直接搶錢(qián)，非要給我半杯奶茶”......
的確，看到這“一杯不滿(mǎn)，半杯晃蕩”的奶茶確實(shí)心里堵的慌，一杯奶茶的快樂(lè)瞬間少了一半。
畢竟一戳就破的泡沫也算到價(jià)格里，總感覺(jué)比鄧紫棋都冤，這“泡沫經(jīng)濟(jì)”貢獻(xiàn)的有點(diǎn)太玄幻了。
如果羅老師當(dāng)年不是在星巴克而是在茶顏悅色點(diǎn)單，按照他的脾氣，一定不會(huì)為了到底哪個(gè)是中杯、大杯自扇耳光，而會(huì)因?yàn)?ldquo;缺斤少兩”復(fù)刻怒砸西門(mén)子冰箱的輝煌。
但“另類(lèi)”的老羅畢竟不能代表大眾，面對(duì)“半杯”茶顏悅色，網(wǎng)友們的聲音雜亂且多元。
有人見(jiàn)怪不怪。以前不一直這樣嗎？茶顏悅色都這么多年了，怎么還逮著這些黑。
有人科普。這不是常識(shí)嗎？泡沫久了會(huì)化。
有人揶揄。減量不減價(jià)，本來(lái)就沒(méi)有裝滿(mǎn)，奶沫就是為了假裝裝滿(mǎn)。
有人憤怒。茶顏你的良心不會(huì)痛嗎！
有人規(guī)勸。多些實(shí)在，少些套路，你會(huì)走的更遠(yuǎn)！
“正常”也好，“憤怒”也罷，但花錢(qián)買(mǎi)了一杯，一口沒(méi)喝變半杯的爭(zhēng)議確是真的。
對(duì)此，茶顏悅色客服回應(yīng)稱(chēng)，因?yàn)轱嬈肥禽桶l(fā)的工藝，萃發(fā)之后上面會(huì)有一層綿密的奶沫，如果放太久奶沫消融了，可能就會(huì)有現(xiàn)在不滿(mǎn)杯的情況。
而對(duì)于顧客的“半杯”疑惑，以及換成透明杯來(lái)看清楚容量的建議，茶顏悅色則表示暫沒(méi)有意向換透明杯，但是會(huì)向相關(guān)部門(mén)提供建議。
一切顯得那么理直又氣壯！
02
茶顏悅色的PUA哲學(xué)
這事兒如果換做其他品牌，大概率是一篇致歉聲明外加整改的措施。但從茶顏悅色的回應(yīng)來(lái)看，確實(shí)沒(méi)有要改變的意思。
某種程度上來(lái)說(shuō)，茶顏悅色對(duì)于“半杯”奶茶的尷尬有著一套及其自洽，又近乎完美的邏輯，甚至到了信仰的程度。
畢竟至少?gòu)?018年以來(lái)，“一杯奶茶，半杯泡沫”就是茶顏悅色屢屢被吐槽的點(diǎn)，但5年以來(lái)茶顏的每次回應(yīng)總有種“消費(fèi)者不懂奶茶，也不懂茶顏”的傲慢。
2018年10月面對(duì)彼時(shí)不少網(wǎng)友“奶沫消失，只剩半杯”的困惑，茶顏首次做出回應(yīng)，直言就像冰淇淋會(huì)融化，奶沫會(huì)消！會(huì)消！會(huì)消！
但作為彼時(shí)的網(wǎng)紅頂流，奶茶新貴，消費(fèi)者給予了茶顏極大的寬容，只會(huì)為自己的“不懂”而懊惱不已。
2021年，隨著茶顏悅色向其他城市的擴(kuò)張，“不懂茶顏半杯奶沫”的新粉們?cè)俅巫屵@個(gè)話(huà)題登上輿論高點(diǎn)。
不得已，茶顏又發(fā)了一篇4000+字的長(zhǎng)文給“不懂茶顏”的消費(fèi)者們解讀自己的“奶沫”哲學(xué)，“半杯”信仰。
在這篇名為《把茶顏的遮羞布扔掉之后，我們還回得去嗎？》的長(zhǎng)文中，茶顏否認(rèn)了靠奶沫偷工減料的說(shuō)法。
更直言“泡沫是茶顏的靈魂”，表示是否打出了細(xì)膩綿密又均勻的奶沫，直接決定了這杯熱奶茶在冬天喝到，是幸福的還是失望的。
還稱(chēng)“萃發(fā)奶沫看似簡(jiǎn)單，但工藝學(xué)起來(lái)其實(shí)是個(gè)技術(shù)活。”表示品牌創(chuàng)立之初就是靠著“茶&奶混合沫泡”的差異化創(chuàng)新殺出一片天。如今內(nèi)部正在研發(fā)和訓(xùn)練如何做出更完美的奶沫。
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