近日，中國黑芝麻黑色食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)——南方黑芝麻集團(tuán)（以下簡稱：南方黑芝麻；證券代碼：000716.SZ）再度傳來捷報，成功獲得第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)艾媒咨詢頒發(fā)的“黑芝麻糊中國第一品牌”與“中國首款黑芝麻糊保健食品”兩份重量級市場地位認(rèn)證（以下簡稱“雙證第一”）。這一榮譽(yù)的取得，無疑是對南方黑芝麻在黑芝麻糊領(lǐng)域卓越成就與深厚實(shí)力的最佳注解。
（“雙證第一”證書）
“雙證第一”再加“雙獎”，南方黑芝麻大放異彩
兩份證書內(nèi)容顯示，基于中國大陸黑芝麻糊市場的深入研究與比對，以2023年1月1日至2024年6月30日的市場累計銷售額（元）占比排名統(tǒng)計，南方黑芝麻以顯著優(yōu)勢位列第一。這一數(shù)據(jù)不僅彰顯了南方黑芝麻在黑芝麻糊市場的領(lǐng)先地位，更體現(xiàn)了其強(qiáng)大的品牌號召力和市場影響力。同時，基于同樣的市場研究比對結(jié)果，南方牌黑芝麻糊還被確認(rèn)為首款通過中國保健食品注冊備案的黑芝麻糊產(chǎn)品，這一殊榮無疑為其在保健食品領(lǐng)域的探索與發(fā)展奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。
南方黑芝麻憑借在國內(nèi)沖飲市場的廣泛影響力與行業(yè)地位，在“艾媒新消費(fèi)盛典暨2024年中國國貨消費(fèi)品牌500強(qiáng)”頒獎典禮上大放異彩，一舉斬獲“2024年度中國影響力爆品獎”與“消費(fèi)者喜愛新消費(fèi)品牌獎”兩項(xiàng)大獎。這兩項(xiàng)榮譽(yù)的獲得，不僅是對南方黑芝麻品牌及企業(yè)的高度認(rèn)可與鼓勵，更是對其在推動國貨消費(fèi)品牌發(fā)展方面所做努力的肯定與贊賞。
（艾媒盛典獎牌證書）
深耕黑色食養(yǎng)領(lǐng)域，南方黑芝麻不斷推陳出新
在艾媒盛典現(xiàn)場，南方黑芝麻展示了其豐富多樣的黑芝麻產(chǎn)品，涵蓋多個品類，吸引不少參會人員紛紛駐足品嘗和點(diǎn)贊。
據(jù)介紹，南方黑芝麻經(jīng)營的產(chǎn)品品類十分廣泛，不僅涵蓋了傳統(tǒng)的黑芝麻糊沖調(diào)產(chǎn)品，還擴(kuò)展到了黑芝麻飲料化產(chǎn)品、黑芝麻健康休閑食品、類功能性食品、粗糧產(chǎn)品以及大米等產(chǎn)品。其中，“南方黑芝麻糊”作為中國糊類知名品牌，一直深受消費(fèi)者喜愛。同時，南方黑芝麻還經(jīng)營著國內(nèi)首款獲得“保健食品”批號資質(zhì)的“南方牌黑芝麻糊”，這款產(chǎn)品定位更高端，具有“調(diào)節(jié)血脂、延緩衰老”的保健功效，進(jìn)一步滿足了消費(fèi)者對健康食品的需求。
2024年下半年，南方黑芝麻圍繞“烏黑發(fā)亮·黑色食養(yǎng)”全新定位，結(jié)合現(xiàn)代科技和傳統(tǒng)工藝，不斷推陳出新。公司研發(fā)了一系列具有創(chuàng)新性的藥食同源概念的黑芝麻糊產(chǎn)品，如能量黑芝麻糊、五黑黑芝麻糊、阿膠黑芝麻糊、生姜紅糖黑芝麻糊、植物蛋白肽黑芝麻糊等。這些新產(chǎn)品不僅豐富了黑芝麻糊的口味和種類，還融入了更多的健康元素，滿足了消費(fèi)者對健康、美味、多樣化的需求。
此外，南方黑芝麻還不斷豐富黑芝麻產(chǎn)品的形態(tài)，推出了中老年高鈣黑芝麻牛奶、五黑八寶粥、五黑芝麻羹、黑芝麻醬、爆發(fā)黑黑乳等新產(chǎn)品。這些產(chǎn)品不僅滿足了中老年人對營養(yǎng)、健康的需求，還兼顧了年輕消費(fèi)群體對即食、便攜的需求。南方黑芝麻通過不斷創(chuàng)新和豐富產(chǎn)品品類，進(jìn)一步鞏固了其在黑芝麻食品市場的領(lǐng)先地位。
（南方黑芝麻產(chǎn)品家族）
黑色食養(yǎng)的開創(chuàng)者和倡導(dǎo)者，兩次榮獲“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”
黑色食品，這一自然界中獨(dú)特的存在，蘊(yùn)藏著豐富的抗氧化物質(zhì)、多種維生素、礦物質(zhì)以及眾多對人體大有裨益的營養(yǎng)精華。相較于其他食品，黑色食品在營養(yǎng)價值上展現(xiàn)出了顯著的優(yōu)勢，以黑芝麻為例，其鈣鉀鈉比例、膳食纖維含量、維生素E及多種礦物質(zhì)成分均超越了白芝麻，成為健康飲食中的佼佼者。
隨著全球消費(fèi)者對健康生活方式的追求日益增強(qiáng)，以及對天然、無添加食品偏好度的顯著提升，黑色食品以其獨(dú)特的營養(yǎng)價值和健康屬性，在全球范圍內(nèi)迅速崛起，成為食品市場上一股不可忽視的新興勢力。而南方黑芝麻憑借其敏銳的市場洞察力與前瞻性的戰(zhàn)略布局，成為國內(nèi)首個將黑芝麻為代表的黑色食品產(chǎn)業(yè)化、品牌化的企業(yè)，不僅開創(chuàng)了黑色食品產(chǎn)業(yè)的新紀(jì)元，更是行業(yè)內(nèi)首個提出“黑色食養(yǎng)”理念的先驅(qū)，引領(lǐng)了一場關(guān)于黑色食品健康養(yǎng)生的消費(fèi)風(fēng)潮。
早在2008年，南方黑芝麻就因其“黑色食品作物種質(zhì)資源研究與新品種選育及產(chǎn)業(yè)化利用”項(xiàng)目，榮獲了“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”（二等獎），這一榮譽(yù)不僅是對其科研實(shí)力的認(rèn)可，更是對其在推動黑色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面所做貢獻(xiàn)的肯定。時間來到2015年，南方黑芝麻再次憑借《營養(yǎng)代餐食品創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用》項(xiàng)目，二度斬獲“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”（二等獎），放眼國內(nèi)，同一家企業(yè)兩次榮獲“國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎”（二等獎）屈指可數(shù)，更彰顯了其在食品科技創(chuàng)新領(lǐng)域的領(lǐng)先地位和持續(xù)不斷的探索精神。
不遺余力推廣黑芝麻文化，南方黑芝麻堪稱行業(yè)典范
南方黑芝麻于2012年在國內(nèi)首個提出了“黑營養(yǎng)，黑頭發(fā)，南方黑芝麻”的口號，2013年承辦了“舌尖上的黑營養(yǎng)——中國首屆黑芝麻價值論壇“，并投入3000余萬元巨資，建立了中國第一家黑芝麻博物館，不僅展示了黑芝麻的悠久歷史與文化，更成為了普及黑色食品知識、推廣健康生活方式的重要平臺。
（黑芝麻博物館）
此外，南方黑芝麻還積極投身于黑芝麻文化的影像記錄與傳播，2016年投資拍攝了《一飯胡麻度幾春》等一系列關(guān)于黑芝麻文化的紀(jì)錄片并在央視等各大平臺播出，通過鏡頭語言，將黑芝麻的養(yǎng)生文化、種植、加工、食用等全過程展現(xiàn)在觀眾面前，進(jìn)一步加深了人們對黑芝麻及其健康價值的認(rèn)識與理解。這一系列富有前瞻性和創(chuàng)新性的舉措，不僅鞏固了南方黑芝麻在黑色食養(yǎng)領(lǐng)域的領(lǐng)航地位，更為整個行業(yè)的規(guī)范化、專業(yè)化發(fā)展樹立了典范。
展望未來，“黑芝麻糊中國第一品牌”的南方黑芝麻將繼續(xù)肩負(fù)起推動行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的歷史使命，依托其深厚的品牌積淀、強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力以及廣泛的市場影響力，不斷探索黑芝麻黑色健康食品的新領(lǐng)域、新形態(tài)，引領(lǐng)市場的升級與創(chuàng)新。我們有理由相信，在不久的將來，南方黑芝麻將以其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)、豐富的品牌內(nèi)涵以及前瞻的市場策略，為廣大消費(fèi)者帶來更多前所未有的驚喜與體驗(yàn)，持續(xù)書寫黑芝麻黑色食養(yǎng)產(chǎn)業(yè)新的輝煌篇章。（尹利軍）
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