中山大學(xué)碩士生擺攤賣烤腸：還沒開始盈利，但已為一些人治好焦慮
news.ifeng.com 2024年07月19日 01:12極目新聞記者 唐佳燕
今年6月上旬，網(wǎng)上流傳，中山大學(xué)(位于廣州市)哲學(xué)系的碩士生在該校附近擺攤賣烤腸。6月20日，一則《中大哲學(xué)系知道我去賣烤腸，竟讓我給他們拍個視頻》的視頻發(fā)布在網(wǎng)上，發(fā)布者稱，原意是想投稿到哲學(xué)系今年的畢業(yè)典禮上，未曾想視頻一經(jīng)發(fā)布，引來六十多萬播放量，超過6萬人點(diǎn)贊。
7月16日，極目新聞記者聯(lián)系上兩位當(dāng)事人：中山大學(xué)哲學(xué)系2024屆碩士畢業(yè)生胖達(dá)，和胖達(dá)的朋友、首都師范大學(xué)在讀哲學(xué)博士觀月。對于賣烤腸這件事，胖達(dá)視之為一次“表達(dá)人生態(tài)度”的行為，他說自己并非因?yàn)檎也坏焦ぷ鞫u烤腸，相反，賣烤腸是他們實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的一次探索：“哲學(xué)研究生畢業(yè)就不能賣烤腸嗎?”他們未曾想到的是，很多同樣因?yàn)檎夜ぷ鞫箲]的畢業(yè)生也得到了他們的安慰，“碩士生賣烤腸”一事，甚至治好了一些人的焦慮和失眠。
“哲學(xué)研究生就不能賣烤腸嗎”
3元一根火山石烤腸，掛上“中大哲學(xué)嗎嘍烤腸”的招牌。胖達(dá)告訴極目新聞，他們從六月上旬開始擺攤賣烤腸，每周出攤?cè)?。因?yàn)榘滋煲ぷ?，多?shù)出攤時間都在晚上。
很多人質(zhì)疑，胖達(dá)為什么要賣烤腸?是不是因?yàn)楣ぷ髡也坏?是不是因?yàn)樘e了?
胖達(dá)告訴記者，自己和朋友在大學(xué)時就創(chuàng)辦了一家小型哲學(xué)考研培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，目前代課老師不到10名，多數(shù)是來自中山大學(xué)、中國人民大學(xué)等名校的哲學(xué)系研究生，他們白天需要工作六七個小時，晚上才有時間出來賣烤腸。
時值畢業(yè)季，胖達(dá)身邊的朋友和親戚都來詢問他找到工作沒有，這反倒激起了他的靈感：“誰說哲學(xué)系研究生畢業(yè)，就一定要去高校教書，一定要找一份體面的工作?”在這樣的想法下，有一天散步時，胖達(dá)和朋友們看到街頭擺攤的，突然就想體驗(yàn)一下他們的生活。至于為何選擇賣烤腸而不是其他的，純粹是因?yàn)橘u烤腸最簡單，白天不用準(zhǔn)備輔料，也不需要動手煎炒。
他們花錢買了一輛二手電動車，再從網(wǎng)上買了烤腸、煤氣罐和爐子，還制作了一塊發(fā)光的招牌，上書“中大哲學(xué)嗎嘍烤腸”。但出攤前三天沒賣出一根烤腸，此后生意也不好。
正在首都師范大學(xué)哲學(xué)系攻讀博士學(xué)位的觀月說，他和胖達(dá)是本科同學(xué)，因?yàn)椴┒]課，正好胖達(dá)在廣州租了房子，就把自己給叫過來了。一開始，他心里無數(shù)次打退堂鼓，特害怕賣烤腸這件事。每當(dāng)有人路過時，他都感覺拉不下臉來吆喝，這源于他從小就一直在象牙塔內(nèi)讀書，內(nèi)心還是覺得“不敢，覺得自己不適合賣烤腸”。
幾個小伙將賣烤腸的地點(diǎn)選擇在遠(yuǎn)離攤販群的位置，害怕占了別人的位置被攤販排斥;他們站在烤腸攤前，不敢吆喝，好幾位還戴著眼鏡，“一看就不像是賣烤腸的。”胖達(dá)自嘲說。
后來，大家漸漸放下了“身份焦慮”。旁邊比胖達(dá)小3歲的攤販說，他羨慕讀書的，自己初中畢業(yè)就出來打工了。胖達(dá)卻說：“每個人都有自己了不起的地方。自古以來被餓死的書生很多，我想你若是在那些個年代，肯定比我活得好些。”
胖達(dá)在擺攤賣烤腸(受訪者供圖)
“讀書的目的不單單是找個好工作”
“讀書的唯一目的不是找到一個好工作。”視頻里，胖達(dá)一邊拿著烤腸，一邊對著鏡頭輸出他的“烤腸哲學(xué)”。
胖達(dá)和觀月從小到大都在讀書，胖達(dá)告訴記者，自己本科就讀于昆明一所大學(xué)，原本也想過通過考研找到更好的工作，2019年他考上華南師范大學(xué)倫理學(xué)碩士。但就讀一年后，他感到自己對所學(xué)的方向并不感興趣，導(dǎo)師不僅沒生氣，還鼓勵他退學(xué)找到更感興趣的方向。“既然人生這么短暫，為什么不去做自己喜歡的事呢?”在導(dǎo)師的鼓勵下，他退學(xué)重新考研，最終考上了中山大學(xué)哲學(xué)系研究生。但在研究生就讀期間，胖達(dá)也并未整日沉浸于書本中。
胖達(dá)感興趣的哲學(xué)，并非束之高閣的學(xué)問。他從大學(xué)期間就創(chuàng)辦哲學(xué)科普類公眾號，希望吸收更多的人加入到對哲學(xué)的思辨中去，而不是科班出身的人坐而論道;他也不愿意過分功利性地“利用”哲學(xué)，因?yàn)楹驼軐W(xué)考研培訓(xùn)班大班教學(xué)、灌輸知識的理念不同，他自創(chuàng)了如今的小型培訓(xùn)班，用小班教學(xué)，每一屆只接收三十多名學(xué)生。
胖達(dá)的朋友在賣烤腸(受訪者供圖)
“中大給我提供的，不單單是一個找到好工作的機(jī)會，對我來說更寶貴的是找到志同道合的朋友、優(yōu)秀的老師，可以心無旁騖地學(xué)習(xí)哲學(xué)，跟大師對話。”對于很多人質(zhì)疑的找不到工作才去賣烤腸，胖達(dá)回應(yīng)，自己并不需要找工作，因?yàn)楝F(xiàn)在的收入雖不多，卻是他喜歡的工作。
還有人質(zhì)疑他們，中山大學(xué)畢業(yè)的學(xué)生搶小商販的飯碗。對此，胖達(dá)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)很多攤販的收入并不像想象中那么低。如果純粹以收入論，攤販也不失為一個好工作。比如，一個賣炒粉的攤販告訴他，一晚上可以賣出上百份炒粉，一個月收入可以達(dá)到一萬元。甚至攤販還有寒暑假，因?yàn)閷W(xué)生放假了，他們也可以回家休息。
在讀博士參與賣烤腸后不再焦慮失眠了
對于觀月來說，攻讀哲學(xué)博士學(xué)位壓力太大，他經(jīng)常焦慮得半夜睡不著。但是賣了烤腸后，他發(fā)現(xiàn)自己不再失眠了。
借由賣烤腸，他們也交到了更多志同道合的朋友。7月14日，胖達(dá)擺攤時遇上了一位中山大學(xué)的理工科碩士。
極目新聞記者了解到，這位同學(xué)也是被他們發(fā)布的視頻吸引過來的，“因?yàn)榭吹揭曨l上我們學(xué)校的名號，覺得哲學(xué)系的師兄去做這個烤腸的兼職，很新奇。”這位同學(xué)正在苦惱找工作選擇offer的事情，和胖達(dá)、觀月聊了一個多小時，他最終感覺焦慮的心被撫平了。
胖達(dá)說，自己也沒想到，發(fā)布視頻之后，很多有同樣困惑和想法的朋友都找到他，有的畢業(yè)生跟他說想要一起來擺攤賣烤腸，有的表示自己畢業(yè)辭退了穩(wěn)定的工作，更想追求自由的生活，開了一家小店。
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“這個世界上和我們一樣想法的人很多，所以大家也不用太過分焦慮。”胖達(dá)說，歡迎更多的朋友來光顧，遇上聊得來的，他還會賣一根烤腸贈送兩根，因此，目前為止他仍然沒有盈利過。
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