寒冷的冬季,給我們?nèi)梭w的健康和生活帶來了許多的不便了,我們在生活中經(jīng)常會遇到大風(fēng)和大雨的天氣,很容易生病感冒什么的了,所以我們在冬至節(jié)氣一定要注意飲食的健康了哦,那么我們在寒冷的冬至節(jié)氣吃哪些食物對身體更好呢?下面我們一起來看看冬至養(yǎng)生食物有哪些吧。
湯圓
湯圓有著“團(tuán)圓”的意思,冬至吃湯圓如今在全國都十分盛行。做湯圓常用的材料如糯米、芝麻、紅豆等亦是溫?zé)嵝晕?,有較好的健脾作用。脾胃和健,飲食營養(yǎng)才會被身體吸收利用,提高機(jī)體的抗寒防病能力,最適合在冬天食用。
羊肉
羊肉這種食物在我們的生活中也是非常的常見的了,我們在生活中經(jīng)常會吃到羊肉了,尤其是在寒冷的冬至節(jié)氣前后,我們多吃一些羊肉能夠很好的補(bǔ)充熱量的哦,并且羊肉中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)的哦,可以幫助我們?nèi)梭w很好的補(bǔ)腎壯陽的哦,羊肉是我們冬季很不錯的進(jìn)補(bǔ)的食物的哦,冬至多吃羊肉,對造血有顯著功效的哦,冬至節(jié)氣多吃羊肉可以幫助我們益氣補(bǔ)虛,補(bǔ)血助陽,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)御寒能力的哦。
八寶粥
熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫?zé)彳浀囊蟆?u>中醫(yī)認(rèn)為食粥可健脾溫胃,且有一定的滋陰作用,正好對抗冬季干燥的特性。為發(fā)揮御寒作用,我們在煮 粥的食材上可以選用偏溫?zé)峄蚱胶徒∑⑽傅氖澄?,?u>薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等。我們不妨發(fā)揮創(chuàng)造力,將這些食材搭配成 美味的粥,例如:羊肉粥、雞肉粥、糯米紅棗粥、小米山藥粥、銀耳紅棗大米粥等。
餛飩
餛飩原來是北方盛行的一種食物,但現(xiàn)在南方人們也喜歡冬至吃餛飩。老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。《燕京歲時(shí)記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故于冬至日食之?!背诵螒B(tài)相似,“餛飩”也與“混沌”諧音。冬食餛飩,有利于寒冷季節(jié)熱能的儲蓄。
通過上面的介紹,我們可以知道的了,我們北方人在寒冷的冬至節(jié)氣前后吃的食物大多是一些進(jìn)補(bǔ)的食物的了,因?yàn)楸狈皆诙凉?jié)氣前后是非常的寒冷的了,所以我們會多吃湯圓和羊肉這些食物的了,最后希望我們的介紹對大家能夠有所幫助的哦,大家如果還有什么不了解的,可以隨時(shí)向我們咨詢的哦。
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