廣告現(xiàn)在正是秋分的節(jié)氣，秋分是一年二十四個(gè)節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣了。秋分的到來(lái)氣溫降低，要注意增加衣服哦。同時(shí)也要注意秋季的保養(yǎng)措施，秋季以養(yǎng)肺清熱去火為主，下面的這些食療食譜很適合。
山藥荸薺燉胡蘿卜
材料：鮮山藥250克，荸薺250克，鮮藕250克，胡蘿卜250克，紹酒10克，鹽3克，味精2克，雞油25克，姜5克，蔥10克。
做法：
1、將鮮山藥去皮，洗凈，切成4厘米的方塊;胡蘿卜去皮，洗凈，切成4厘米的方塊;鮮藕去皮，切成4厘米的方塊;姜拍松，蔥切段;荸薺去皮，洗凈，一切兩半。
2、將鮮山藥、荸薺、鮮藕、胡蘿卜、紹酒、雞油、姜、蔥同放入燉鍋內(nèi)，加適量水，置武火上燒沸，再用文火燉煮35分鐘，加入鹽、味精即成。
功效：有清熱養(yǎng)陰，益氣健脾的功效。
沙參心肺湯
材料：沙參20克、玉竹20克、蔥白20克、豬心100克、豬肺120克。
做法：
1、將沙參、玉竹用紗布包好，豬心、豬肺洗凈切片。
2、共入鍋中加水適量燉至熟爛，加蔥煮沸后再加鹽、味精調(diào)料適量，食心肺喝湯。
功效：本湯有養(yǎng)陰清肺、益氣潤(rùn)燥之功效，可治口干舌燥、干咳音啞、心煩口渴等癥。
百合蜜棗湯
材料：豬肺一個(gè)、光杏仁五錢(qián)、百合三錢(qián)、蜜棗六枚。
做法：
1、豬肺買(mǎi)回來(lái)后，用水喉套入豬肺氣門(mén)，放入清水充滿(mǎn)整個(gè)肺臟，沖水將內(nèi)臟血液雜物至乾凈。
2、將整個(gè)豬肺放入瓦煲，加上各藥物，煲三至四小時(shí)，將豬肺切塊，加調(diào)味，上碟作菜，湯另飲。
功效：百合為清涼退熱藥材，潤(rùn)肺寧神、清熱止咳、補(bǔ)中益氣。加杏仁，除痰潤(rùn)肺、去風(fēng)散寒，治氣急、平喘。豬肺益呼吸道，對(duì)肺臟器疾病有效，三者組成一湯，治感冒咳嗽。肺燥熱咳者、支氣管患者、天氣干燥而欲滋潤(rùn)者，此湯最適合。百合和豬肺一起搭配的話(huà)可以有滋陰潤(rùn)燥的作用，而且還可以祛風(fēng)散寒，對(duì)于保護(hù)肺部功能有好處，而且還能夠健脾胃。
關(guān)于秋分適合的一些養(yǎng)生的食譜，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們了解了一些秋季滋補(bǔ)的食譜，不僅可以清熱解毒，而且還可以有養(yǎng)肺健脾胃的作用，大家可以試試。
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