八月份夏末秋初的時候,也要注意養(yǎng)生保健的一些小常識哦,適合吃什么,要注意養(yǎng)生保健,調(diào)理腸胃很重要的,這個時候雖然氣溫還是比較高,但是也要做好養(yǎng)胃健脾的準備,吃什么呢,來看看這些粥品。
黑芝麻粥
夏末容易便秘,而黑芝麻潤燥的功效非常好。黑芝麻粥具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。做的時候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。黑芝麻粥可以有潤燥去火的作用,同時也可以強壯筋骨,是不錯的潤腸通便的首選。
做法:黑芝麻、米,比例大致為4:1(從體積上看)。先把生的黑芝麻洗干凈。準備兩個大碗,都放上水,在一個碗里洗完芝麻后,用細眼小漏勺撈到另一個碗里,這時會看到有一些塵土留在碗底,再換一碗干凈水,這樣來回倒幾次后芝麻就洗干凈了。洗干凈的芝麻和糙米泡水八小時,然后用攪拌機打成糊,倒鍋里煮,邊煮邊用筷子攪動防止粘鍋,開鍋后小火煮五分鐘即可。注意開鍋后會有芝麻糊迸濺出來,不要被燙到。
鮮藕粥
鮮藕具有清熱生津、開胃助消化、涼血止血的作用。鮮藕粥適用于肺胃有熱、口渴口臭、咳痰咯血、跌打損傷、淤血滯留等病癥。這樣的粥品不僅可以開胃助消化,而且還可以有清熱去火的作用和效果,可以有養(yǎng)胃的作用。
做法:粳米250克、鮮藕100克,加適量的水煮成粥。
關于八月份適合的一些粥品大家都學會了吧,可以看出的是這些粥品的好處還是有很多的呢,比如說可以清熱去火,健脾開胃,同時也可以有潤腸通便的作用,大家平時的適合可以選擇吃黑芝麻粥啊或者是鮮藕粥。
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