夏天是非常炎熱的做好相應(yīng)的防暑工作是必不可少的，可以通過合理的食用一些食物來進(jìn)行防暑，那么夏天防暑吃些什么好呢?這是很多朋友都非常關(guān)心的問題，接下來小編將為大家做出相關(guān)介紹，希望能對各位在夏季防暑提供一些幫助。
首先夏季出汗量相對較大,體液損耗較大,因此及時(shí)補(bǔ)充水分是很重要的。平時(shí)除了喝水也可以多喝湯。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
還需要多吃一些維生素含量比較高的水果、蔬菜。夏季天氣濕重,要選擇清淡味鮮不油膩的食物,比如青菜、各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等富含豐富的維生素和礦物元素的蔬菜。水果則要多選擇瓜果。因?yàn)楣瞎粌H汁多味甜,而且生津止渴,清熱解暑。
其次在調(diào)味方面可用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香等作料,起到清瘟殺菌、解毒和增強(qiáng)食欲的作用。如果你是愛茶之人,在炎熱天氣更要多喝綠茶。絕對不能圖一時(shí)的涼快,就大吃冷飲,冷飲只能使口腔周圍變冷,并不能起到降溫解渴的作用。
夏季人體營養(yǎng)也會(huì)消耗比較多的能量,代謝機(jī)能也變得旺盛,所以要常吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),又易于消化的食品。比如說蛋類、魚類及含脂肪少的肉類、豆制品、牛奶等。
2、夏季防暑的食物
2.1、紅辣椒
熱天吃辣椒,聽起來是個(gè)瘋狂的想法,但富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進(jìn)汗液的排放,幫助體內(nèi)毒素排出,起到一定的降溫作用,防止中暑的情況發(fā)生。
2.2、苦瓜
苦瓜又名“涼瓜”,是夏季消暑的最好蔬菜,營養(yǎng)非常豐富,有清熱解暑、健脾開胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天熱,吃苦瓜最好。
2.3、鴨肉
鴨肉不僅營養(yǎng)豐富，而且是夏季最佳的補(bǔ)品有除濕、解毒、滋陰、去燥、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、消水腫、止咳化痰等功效,非常適合炎熱天氣的時(shí)候吃。
2.4、西瓜
西瓜民間又叫“寒瓜”,味甘甜、性寒,是瓜類中消暑解渴的首選。民間有“每天半個(gè)瓜,酷暑能算啥”的說法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時(shí),均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。
2.5、綠豆
綠豆是夏季飲食中的上品,營養(yǎng)豐富,有清熱消暑、美容養(yǎng)顏、止渴利尿等功效,有“濟(jì)世之食谷”之美譽(yù)。
2.6、西紅柿
西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一,性涼,營養(yǎng)豐富、酸甜爽口,有清熱止渴,養(yǎng)陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、減肥等功效。
2.7、綠茶
綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效,最適合夏天喝。
以上這些食物都是有助于大家在夏季防暑的，除了上述介紹的這些食物可以起到防暑的功效以外，像一些湯類飲品也是可以防暑的，大家在夏季可以適量的食用這些食物，可以起到防暑的效果，而且還能開胃。
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