夏天的步伐在氣溫升高的情況下慢慢的走入了人們的生活,夏季很炎熱,很多人都存在著一些健康的問題,比如說容易上火啊,或者是沒有食欲等情況,夏季應(yīng)該吃一些清熱去火的食物,下面小編推薦的這三款食譜就比較適合夏季食用。
1、雞毛菜——翠綠清香
雞毛菜是小白菜的幼苗,口感柔嫩,味道清香,是道不錯(cuò)的清貨小菜。上湯雞毛菜、清炒雞毛菜都不錯(cuò),可以和甜椒一起炒著吃。雞毛菜是一種富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜,尤其是維生素A和胡蘿卜素,多吃對(duì)眼睛有益。
2、嫩冬瓜——味美清熱
冬瓜是肉類的最佳伴侶,烹飪?nèi)馐硶r(shí)搭配點(diǎn)冬瓜很好,如排骨冬瓜湯、冬瓜炒蝦仁。冬瓜味甘性涼,有清熱解毒、利尿消腫、祛痰熱咳喘的作用。另外,其水分含量很高,能量低,是減肥的好食材。除了冬瓜湯,將冬瓜清炒也不錯(cuò),清香又清火。
3、雪梨茶——潤肺清熱
緩解干燥不適,給身體補(bǔ)充水分,可喝點(diǎn)雪梨茶。將雪梨切碎后和少量冰糖一起放進(jìn)鍋中煮成雪梨汁,再用煮好的梨汁泡制綠茶即可。雪梨茶能夠除燥潤肺、養(yǎng)陰清熱,生津止渴,還有止咳化痰的作用。但體寒脾虛以及腹瀉者慎食。
關(guān)于吃什么降火去火的這個(gè)問題,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是選擇一些維生素礦物質(zhì)比較多的食物是可以有補(bǔ)充營養(yǎng)清火降溫的作用哦,安靜平時(shí)的時(shí)候不妨試試。
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