秋天由于天氣干燥，空氣濕度小，很容易引起人們上火。從食療的醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，降火可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)，且有獨(dú)特的效果，少了中醫(yī)的煎熬與西藥的副作用。
食療—秋季降火的好方法
從養(yǎng)生方面來(lái)說(shuō)，秋季在一年中占據(jù)著至關(guān)重要的作用。如果在秋天，養(yǎng)生方法能夠得當(dāng)，那么不但可以保證人的身體健康，而且還可以“躲過(guò)”秋天上火這一劫。
空氣干燥是秋天最主要的特點(diǎn)，所以在這個(gè)季節(jié)最容易上火。在秋天里如何降火，才能讓生活過(guò)得舒心？這是一個(gè)大眾問(wèn)題。最主要的降火方法就是食療。
在秋天，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多人的嘴唇都是那么干裂，而且自己也會(huì)感覺(jué)到鼻干、唇干、大便秘結(jié)、咽干等，這都是因?yàn)槿彼鴮?dǎo)致的，所以不但吃飯時(shí)注意一些，喝水時(shí)也要加以注意，一天飲水量不能少于2斤。如果喜歡喝一些飲料的話，應(yīng)以滋陰、去火的飲料為主，比如枸杞、菊花茶等有明目清肝的作用，最重要的是，它還能降壓去火。
秋燥很容易傷肺，引起呼吸道感染，所以，在秋天的時(shí)候應(yīng)該多吃木耳，因?yàn)槟径?u>潤(rùn)肺的功能。還應(yīng)該多吃果蔬和雜糧，少吃鹽和糖，主食應(yīng)以清淡為主，不需要攝取過(guò)多的鹽分，因?yàn)樵谇锛?，鹽很容易沉積在血管壁上，從而引起動(dòng)脈硬化，所以，“早上的鹽湯賽參湯，晚上的鹽湯像砒霜”就是一個(gè)降火的好方法。
對(duì)于秋天上火，專家分析說(shuō)，在治療上，中醫(yī)主張的是清熱潤(rùn)燥；在飲食習(xí)慣上，要以養(yǎng)陰為主，多吃些生津養(yǎng)肺類的食物和水果，比如甘蔗、柿子、銀耳、菠蘿、豬肺、蜂蜜、烏骨雞、龜肉、鴨蛋、鱉肉等。要少吃辛辣刺激性的食物，以防傷陰損肺，或是多吃一些酸甘食品，如石榴、蘋果、柚子、芒果、檸檬、山楂、葡萄等，這樣有利于潤(rùn)燥護(hù)陰。其中百合有著神奇的功效，它不但有清心安神、補(bǔ)肺潤(rùn)肺的作用，還有潤(rùn)燥止咳、消除疲勞的作用。由此，我們可以了解到食療是降火的最佳方法。
潤(rùn)肺意在降火
《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出：“秋三月，此為容平，天氣以急，地氣以明。早臥早起，與雞俱興；使志安寧，以緩秋刑；收斂神氣，使秋氣平；無(wú)外其志，使肺氣清；此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道。逆之則傷肺，冬為飧泄，奉藏者少?！彼囊馑季褪?，秋天是收獲的季節(jié)，人們要注意對(duì)身體的調(diào)養(yǎng)，因?yàn)榍锾斓臍夂驀?yán)重影響著肺，注意對(duì)肺的調(diào)養(yǎng)，使肺不受秋燥的影響而有所損壞，從而保證一個(gè)健康的身體。
秋季被中醫(yī)認(rèn)為是五行中的金，所以肺也就有“金屬肺”之稱，可見，肺在秋天里是一個(gè)多么重要的保護(hù)對(duì)象。那么如何保養(yǎng)才能達(dá)到潤(rùn)肺的效果呢？
有些人不把“干燥癥”當(dāng)回事，其實(shí)，當(dāng)發(fā)現(xiàn)的時(shí)候應(yīng)及時(shí)調(diào)養(yǎng)。潤(rùn)肺的方法有多種，但是“笑”也是一種方法，最為實(shí)用而且有效。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋天是養(yǎng)生最關(guān)鍵的時(shí)候，有“秋天肺養(yǎng)好冬天病不找”之說(shuō)，意思也就是在說(shuō)，如果在秋天養(yǎng)不好肺，那么，到了冬天就容易患如慢性支氣管炎、哮喘、反復(fù)感冒之類的肺部疾病。
所以，秋天是養(yǎng)好肺的最佳時(shí)期，如果秋天不注意對(duì)肺的保養(yǎng)，損傷了肺的話，那么，到了冬天，你會(huì)發(fā)現(xiàn)一些因肺而引起的腹瀉、消化不良等疾病。對(duì)冬季很不適應(yīng)的身體，便會(huì)經(jīng)常生病，所以，要想有一個(gè)健康的身體，一定要在秋天養(yǎng)好肺。
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