作者:上海市金山區(qū)朱涇社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 江雁
公益科普支持:廣東省二十一世紀教育基金會
近年來,全球肥胖患病率持續(xù)提高,據(jù)世界衛(wèi)生組織3月1日援引《柳葉刀》的數(shù)據(jù),2022年,全球超過10億人患有肥胖癥。從1990年到2022年間,全球患肥胖癥的成年人增加了一倍多。
聚焦國內(nèi),超重和肥胖也在嚴重威脅我國成年人的健康。近年來,我國肥胖患病率迅速上升。中國疾控中心中國慢性病和風險因素監(jiān)測(CCDRFS)項目的數(shù)據(jù)表明,在2004-2018年期間,中國成年人肥胖患病率增加了一倍多(從3.1%增加到8.1%)。
你是否曾經(jīng)想過,為什么我們會變“胖”呢?是不是覺得有時候體重就像股票一樣,一不小心就“閃崩”了呢?別急,讓我們一起揭開這個“肥胖之謎”,探索那些讓我們腰圍漸寬、體重漸長的幕后黑手。
現(xiàn)代社會的美食種類繁多,誘惑無處不在。想象一下,你面前擺滿了香氣撲鼻的炸雞、色澤金黃的薯條、還有那層層疊疊的奶油蛋糕。這些高熱量的食物就像是一支支甜蜜的箭,直擊我們的味蕾,激活大腦中的獎勵系統(tǒng)。每當我們看到美食時,大腦會分泌出多巴胺,讓我們感到愉悅和滿足。在多巴胺的驅(qū)使下,我們欣然接受了這場美食盛宴,卻不知不覺中走進了脂肪的迷魂陣。這種愉悅感往往伴隨著熱量的攝入,長期下來就會導(dǎo)致體重增加。
現(xiàn)代社會,我們越來越多地被困在了椅子上,不論是辦公室的久坐,還是回家后的沙發(fā)土豆生活。運動也是保持身材的關(guān)鍵,然而往往我們的身體像是被施了懶人咒,渴望著休息,而忘記了運動。這就像是給脂肪打開了一扇門,它們悄悄地搬了進來,安家落戶,而我們還在沙發(fā)上夢想著減肥大計。
睡眠對體重的影響是多方面的。睡眠不足會導(dǎo)致身體的代謝率下降,從而影響身體對食物的消耗和能量的利用。其次,睡眠不足會影響食欲調(diào)節(jié)激素的分泌,如胰島素、瘦素和胃泌素等,這些激素的失調(diào)會導(dǎo)致食欲增加和飽腹感降低,從而增加進食量和體重。此外,睡眠不足還會影響人的情緒和行為,使人更容易選擇高熱量、高脂肪的食物,并且缺乏運動的動力。
有時候,我們的情緒就像是一顆定時炸彈,一不小心就會爆炸。在這種壓力之下,許多人會選擇食物作為安慰劑。巧克力、冰淇淋、披薩……這些食物不僅僅是味覺上的享受,更是情緒上的撫慰。然而,當我們在情緒的海洋中尋找救生圈時,脂肪也在悄悄地增加我們的浮力。
有些人天生就是“易胖體質(zhì)”,他們的基因就像是一個“吃貨基因”,讓他們對美食有著無法抗拒的誘惑,似乎不管怎樣努力,都難以擺脫身上多余的肉肉。這就像是在出生前就擲了一枚骰子,而我們得到的是“容易存儲脂肪”的這一面。雖然這不是我們的錯,但它確實讓脂肪的積累變得更加容易。
年齡,是我們永遠邁不過去的坎。隨著年齡的增長,我們的新陳代謝就像是一輛行駛在下坡路上的老車,速度越來越慢。這意味著,即使我們的飲食和運動習(xí)慣沒有變,體重也可能悄無聲息地上升。歲月在我們的身體上刻下了痕跡,也給了脂肪更多的機會。
我們生病時,使用的藥物對我們的體重也有著密切的關(guān)系。有些藥物,如抗抑郁藥、避孕藥等,可能會帶來體重增加的副作用。這就像是有一只隱形的手,偷偷地往我們的口袋里塞零食,而我們卻渾然不覺。此外,藥物對體重的影響也可能是暫時的,停藥后體重可能會恢復(fù)到原來的水平。
總之,我們變胖的原因是多種多樣的,從美食的誘惑到懶惰的生活方式,從情緒的慰藉到基因的小秘密,再到年齡的增長和藥物的影響。在這場與脂肪的斗智斗勇中,我們或許需要更多的智慧和決心,才能保持住那個理想的自己。但別忘了,幽默和樂觀是我們最好的伙伴,讓我們在追求苗條的同時,也享受生活的樂趣。畢竟,每個體型都有其獨特的美,重要的是健康和快樂。
所以,從現(xiàn)在開始,讓我們一起行動起來,邁向健康的生活吧!
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