小暑對于養(yǎng)生來說是非常的重要的,大家除了是要注意日常的生活習(xí)慣,在飲食上也是需要很好的進(jìn)行注意了,大家在小暑的時候吃什么養(yǎng)生是非常重要的,下面我們大家就是來看看小暑養(yǎng)生食譜吧。
食譜1、小暑養(yǎng)生吃蜜汁藕:安神助眠清熱除煩
在小暑節(jié)氣的時候,很多人都是會覺得睡眠質(zhì)量不好,而且在這個氣候下,是容易出現(xiàn)心煩意亂的狀況,所以在這個時候,我們是要多吃一些藕類的食物,中醫(yī)師介紹說,民間有小暑吃藕的習(xí)慣,藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素,及膳食纖維,具有清熱養(yǎng)血除煩等功效,適合夏天食用。鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神助睡眠之功效,可治血虛失眠。
食譜2、小暑養(yǎng)生吃河蚌湯:清熱解毒滋陰明目
我們在小暑的時候是會長期的待在空調(diào)房里面,這樣時間久了就是會使得我們的眼睛分泌淚液降低,我們?nèi)绻情L時間的盯著電腦屏幕看,時間久了肯定會出現(xiàn)“干眼癥”的疾病。大家不妨吃些河蚌湯。中醫(yī)認(rèn)為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目的功效。河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。但是,河蚌買回家后,用清水養(yǎng)2-3天,待其吐盡泥沙后再吃。河蚌做法很多,燒、烹、燉均可。比如河蚌湯就是很多人喜歡的美食。需要提醒的是,河蚌湯其性寒,脾胃虛寒、腹瀉的人不宜吃。
食譜3、小暑養(yǎng)生吃炒黃鱔:補(bǔ)中益氣除風(fēng)濕
滋補(bǔ)味美:俗語:小暑黃鱔賽人參。黃鱔生于水岸泥窟之中,以小暑前后一個月的夏鱔魚最為滋補(bǔ)味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病的緩解期,而黃鱔性溫味甘,具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)肝脾、除風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨等作用。根據(jù)冬病夏補(bǔ)的說法,小暑時節(jié)最宜吃的是黃鱔,黃鱔蛋白質(zhì)含量較高,鐵的含量比鯉魚黃魚高一倍以上,而且黃鱔里面是含有多種礦物質(zhì),我們食用黃鱔是可以很好的幫助降低血液里面的膽固醇濃度,對于防治動脈硬化引起的心血管疾病和積食不消引起的腹瀉是有很好的治療的作用。
大家子啊消暑的時候一定是要很好的注意養(yǎng)生了,上面就是為大家介紹了三種不錯的小暑養(yǎng)生食譜,大家在小暑的時候是可以經(jīng)常制作食用一些,對于身體健康是非常的有幫助的。
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