湯是我們生活中養(yǎng)生必備的食物,尤其是到了夏季,很多人都是喜歡喝湯,而且在立夏之后養(yǎng)生我們喝湯品是有著非常重要的作用,但是很多人想要食用,但是不知道吃什么,所以我們大家今天就是一起來看看這三款立夏養(yǎng)生湯品的食譜吧。
1、立夏養(yǎng)生喝米湯
在炎熱的夏季,我們的食欲往往是不好,我們這個時候就是可以喝一些稀薄的米湯,是可以很好的促進消化液的分泌,可以幫助我們增強食欲,最好選擇一些粗糧,如糙米、小米、大黃米、燕麥、高粱米等,它們富含B族維生素,還可提供少量蛋白質(zhì)。
2、立夏養(yǎng)生喝綠豆湯
綠豆湯是我們夏季消暑的傳統(tǒng)飲品,是有很好的清熱解毒、止渴消暑的作用,綠豆里面是含有豐富的淀粉、B族維生素和多種礦物質(zhì),其防暑功效主要來自于豆皮中的多酚類抗氧化物質(zhì)。煮綠豆湯時加點醋或檸檬汁能防止其變色。
3、立夏養(yǎng)生喝蔬菜湯
我們在夏季的日常飲食里面是可以增加一些蔬菜清湯,像蠶豆酸菜湯、白菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯、紫菜蛋花湯、冬瓜蝦皮湯等,我們在制作的時候加上一些香油或橄欖油,放一點點鹽,就是可以做出清淡的咸味湯,一方面是可以很好的補充身體水分,也是可以補充身體所需要的礦物質(zhì)。
湯是我們身體非常容易消化的食物,而且里面的營養(yǎng)是非常的豐富,在夏季多喝一些湯品,是可以很好的補充身體水分,不同的湯品對于身體的滋補功效也是不一樣,大家是可以嘗試制作上面的湯品。我們是可以經(jīng)常的做給家里人食用,一起來很好的調(diào)理身體,可以多學習一些養(yǎng)生湯品的做法。
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