夏季要注意一些養(yǎng)生的方法,很容易出現(xiàn)的問題就是上火中暑的問題了,可以通過一些養(yǎng)生的方法來調理,飲食就是很重要的一個部分哦。吃什么可以有清暑降火的作用呢,有很多的養(yǎng)生粥品值得食用,來看看這些清暑降火的食療方法吧。
苦瓜粥
材料:苦瓜100克,冰糖20克,精鹽2克,粳米100克。
做法:將苦瓜去瓤,切成小丁,與淘洗干凈的粳米一同入鍋,加水適量,用旺火燒開,放入冰糖、精鹽,轉用小火熬煮成稀粥。
功效:清暑解毒,清心明目。
薄荷粥
材料:大米150克、鮮薄荷100克或用干薄荷20克。
做法:將大米和薄荷洗凈,將薄荷熬成比較濃的湯,待大米煮成粥后,加入薄荷濃湯,加適量白糖攪和后可食用。
功效:夏季風熱感冒、頭痛目赤、風疹瘙癢、咽喉痛等癥。這樣的一款食療方法可以有清熱解毒的作用,對于夏季出現(xiàn)的熱傷風感冒有一定的調理的作用,還可以促進食欲。
扁豆粥
材料:大米100克,扁豆200克,白糖適量。
做法:將大米和扁豆洗凈,一起放入鍋內(nèi)煮1小時,調入白糖即可。
功效:消暑止痢,解毒和中,利濕消腫。
荷葉粥
荷葉是可以降壓的良品,高血壓患者要善于利用荷葉的藥用和食療價值。準備新鮮荷葉1張,粳米100克,冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。荷葉可以有降火降壓的作用,適合夏季食用,荷葉粥可以有清暑降火的效果。
清暑的一些食療粥品你知道應該如何食用了吧,做法很簡單,重要的是可以解決清暑的問題,暑氣重很容易導致身體的不適,出現(xiàn)乏力啊或者是食欲不振的情況,這些食療的方法你可以試試,營養(yǎng)物質多,還可以提高體質。
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