廣告清明現(xiàn)在已經(jīng)到來(lái)了，這時(shí)候的天氣變得比較溫暖，而且在清明的時(shí)候也會(huì)有各種的美味食物出現(xiàn)，這些食物對(duì)我們健康來(lái)說(shuō)都是會(huì)有好處的，可以起到一個(gè)很強(qiáng)的養(yǎng)生作用，那么具體吃什么比較好呢，一起看看清明最佳的幾款應(yīng)季食物。
蝦
在清明的時(shí)候選擇吃蝦是最好的了，這時(shí)候的蝦正處于新舊交替的時(shí)候，雨水足，新蝦未“散春”，運(yùn)氣好的甚至可以看到蝦肚里有蝦籽，這樣的蝦吃起來(lái)跌的非常好，對(duì)我們健康也是非常有好處的。在這時(shí)候我們吃野生河蝦是最好的，野生河蝦因?yàn)槠綍r(shí)運(yùn)動(dòng)多，身形更為修長(zhǎng)，它在水里會(huì)不停地游動(dòng)，抓起來(lái)時(shí)張牙舞爪，鉗子會(huì)比養(yǎng)殖蝦更為有力。入口時(shí)，野生河蝦肉質(zhì)更為清甜爽脆。河蝦并不是越大越好，以小手指大小為適宜。這種清明蝦，簡(jiǎn)單油炸后就可以吃了，味道非常好，大家可以去試試。
香椿
香椿是清明的時(shí)候會(huì)大量出現(xiàn)的食物，香椿一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽，這種第一次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁。這時(shí)候吃的香椿味道非常好，而且口感也是不錯(cuò)的，所以很多人都會(huì)愛(ài)吃。而且香椿是時(shí)令名品，含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲。香椿的揮發(fā)氣味能透過(guò)蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。香椿還含有維生素E和性激素物質(zhì)，有抗衰老和補(bǔ)陽(yáng)滋陰的作用，同時(shí)香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥，可以很好的幫助我們預(yù)防疾病的產(chǎn)生，養(yǎng)生效果很強(qiáng)。
上面推薦的幾款食物都是春季的時(shí)候很適合我們?nèi)コ缘?，在這時(shí)候可以吃的應(yīng)季食物還是非常多的，而且這些食物吃起來(lái)的味道都是不錯(cuò)的，作為清明的時(shí)候我們最常見(jiàn)的食物，常吃可以很好的增強(qiáng)我們身體素質(zhì)，還可以有效預(yù)防疾病的產(chǎn)生。
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