春分是屬于二十四節(jié)氣中的一個，在這時候由于是比較干燥的，所以我們在這時候需要注意的情況還是非常多的，由于春分的到來就意味著春季真正的到來了，在這時候我們需要注意的情況還是比較多的，那么具體春分的時候吃什么比較好，一起看看春分的傳統(tǒng)美食。
春菜
在春分時候首先我們推薦吃的就是春菜了，也就是春季的一個時令食物了，把采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“春湯”。有順口溜道：“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康?！币荒曜源?，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。而且吃春菜這項(xiàng)習(xí)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在，不同的地方吃的春菜都不一樣，春菜顧名思義，是春天的蔬菜，而在這個時節(jié)多吃一些蔬菜，不僅能補(bǔ)充營養(yǎng)，更可以起到養(yǎng)生保健的功效。春令時菜包括有養(yǎng)陽之用的韭菜;助長生機(jī)的豆芽、萵苣、蔥、豆苗、蒜苗等，這些蔬菜都是春季常見的，可以很好的起到一個不錯的滋補(bǔ)效，對我們健康非常有好處，是黃春風(fēng)養(yǎng)生要多吃的。
蘿卜
同時在春季的時候我們還也吃的就是蘿卜了，這時候還有春分吃蘿卜或蘿卜絲餡的包子、春卷的風(fēng)俗。這時吃蘿卜不但能上下通氣，還能起到去疾病、解春困的功效，對于我們預(yù)防疾病，緩解發(fā)春季犯困情況非常有好處。而且春季養(yǎng)生保健的各種蔬菜中，效果最好的當(dāng)屬蘿卜。白蘿卜具有清熱生津、理氣、消食化痰的作用，生吃偏于清熱生津，煮熟偏于行氣消食，春季食用，可用來防治痰多咳嗽、咽痛、傷食腹脹、便秘等病狀?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘿卜有很好的利尿效果，所含的纖維素也可促進(jìn)排便，利于減肥。如果想利用蘿卜來排毒，可以選擇生食，打成汁或涼拌、腌漬均可，這些吃法都是非常健康的，可以幫助在春分的時候潤燥。
上面推薦的食物，都是春分的傷害我們要多吃的，在這時候我們多吃這些食物對健康非常有好處，可以對起到很強(qiáng)的一個滋補(bǔ)作用，這樣對我們健康非常有好處，可以起到一個不錯的潤燥作用，想要在春分健康，那么這些食物不能少。
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