美味的粥類食物是我們經(jīng)常能夠吃到的,尤其是我們老年朋友們,對于粥類食物更是非常喜歡吃的,其實(shí)許多的粥類食物營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的,多吃一些有利于我們?nèi)梭w的健康,但是許多的朋友們對于適合大寒節(jié)氣食用的養(yǎng)生粥不是非常的了解,下面我們就來為大家介紹一些養(yǎng)生粥。
1、羊肉蘿卜粥
材料:精羊肉100~150克,粳米150克,蘿卜1個(gè),蔥白、精鹽各少許。
做法:羊肉洗凈切成小塊;蘿卜洗凈,切成兩大塊。羊肉和蘿卜入鍋,加清水同燉,除去膻味,待羊肉將熟時(shí),取出蘿卜不要。將粳米淘洗干凈,放入羊肉鍋里,加進(jìn)蔥白煮成稀粥。加鹽調(diào)味。羊肉蘿卜粥的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的,并且有非常好的助元陽、補(bǔ)精血的功效,尤其是在大寒節(jié)氣前后適當(dāng)?shù)氖秤醚蛉馓}卜粥還能夠幫助我們起到非常好的進(jìn)補(bǔ)功效,對于幫助我們緩解身體虛弱的效果也是非常好的。
2、芪棗羊骨粥
材料:羊骨1000克左右,黃芪30克,大棗10枚,粳米100克。
做法:先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然后取汁代水煮粥,待粥將成時(shí),加入細(xì)鹽、生姜、蔥白調(diào)味,稍煮即可。這時(shí)候我們就能夠吃到美味的芪棗羊骨粥了,當(dāng)然,芪棗羊骨粥這種養(yǎng)生粥的味道是非常好的,相信的大家都是會(huì)喜歡吃的,另外,芪棗羊骨粥還具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋,健脾益氣的功效,對于我們?nèi)梭w的好處非常多。
上面我們?yōu)榇蠹医榻B了許多的適合在大寒節(jié)氣前后食用的養(yǎng)生粥,我們可以知道,羊肉蘿卜粥以及芪棗羊骨粥都是非常適合在大寒節(jié)氣前后食用的,當(dāng)然,這些養(yǎng)生粥的方法也是非常簡單的,我們也都了解了,所以日常生活中想要吃了,那么就是可以自己經(jīng)常做著吃的。
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