廣告時(shí)間總是過得那么快，轉(zhuǎn)眼間就是到了二十四節(jié)氣中的大雪了，到了大雪，就是意味著到了冬季最寒冷的季節(jié)了，每個(gè)節(jié)氣的養(yǎng)生都是不一樣的，所以我們大雪養(yǎng)生也是需要重視的，那么大雪養(yǎng)生吃什么比較養(yǎng)生滋補(bǔ)呢，一起來詳細(xì)的看看吧。
1、黑芝麻紅棗粥
制作原料：粳米150克、黑芝麻粉20克、棗(干)25克、白砂糖30克。
制作方法
1、鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸，然后改用小火熬煮，待米粥爛熟；
2、調(diào)入黑芝麻粉及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
養(yǎng)生功效：黑芝麻和紅棗都是非常的滋補(bǔ)的食物，我們食用這款粥不僅是可以很好的健脾，還可以益肝補(bǔ)腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥，提高我們身體的免疫功能，預(yù)防各種疾病的困擾。
2、枸杞肉絲
制作原料：枸杞20克、瘦豬肉100克、青筍20克、油、鹽、砂糖、味精、紹酒、麻油、干淀粉、醬油適量。
制作方法
1、瘦肉、青筍洗凈切絲，拌入少量淀粉；
2、將肉絲、筍絲同時(shí)下鍋翻炒，烹入紹酒，加入砂糖、醬油、食鹽、味精攪勻，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可。
養(yǎng)生功效：枸杞是可以很好的補(bǔ)血，而肉是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素以及能量的，這款食物還有滋陰補(bǔ)血，滋肝補(bǔ)腎的效果。
3、魚肉火鍋
制作原料：魚肉400克、凍豆腐3塊、白菜適量、冬菇5個(gè)、雞湯5碗、當(dāng)歸30克切薄片、鹽適量。
制作方法
1、先將白菜斜切成片，香菇泡軟洗凈切絲，魚肉切成薄片，凍豆腐切成小塊，再將雞湯放入火鍋內(nèi)，并將切好的當(dāng)歸片全部放入火鍋內(nèi)；
2、用大火煮開后，再用文火煮20分鐘，使當(dāng)歸的藥效成分煮出來；
3、加適量鹽、味精等調(diào)味，然后再將魚片、豆腐、白菜、香菇等下鍋，煮開即可食用。
養(yǎng)生功效：我們?cè)诖笱r(shí)節(jié)食用這款火鍋是可以很好的幫助我們御寒、溫暖身體的，而且對(duì)活血、改善容顏是有不錯(cuò)的作用的。
4、黑豆羊肉燉當(dāng)歸
制作原料：羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當(dāng)歸10克、桂圓10克。
制作方法
1、先將黑豆用2杯清水煮軟，同時(shí)另一個(gè)鍋煮已切薄片的羊肉，煮時(shí)要除去泡沫及肥油；
2、將黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi)，加入當(dāng)歸，同時(shí)加入切碎的桂圓肉，隔水燉上3小時(shí)即可。
養(yǎng)生功效：冬季食用羊肉是可以很好的祛寒的，還有補(bǔ)腎壯陽的作用，想要溫補(bǔ)腎陽，或者是降低膽固醇的朋友是可以嘗試這款食物的。
上面為大家介紹的4種食物的做法都是比較的簡(jiǎn)單的，所以大家是可以很好的進(jìn)行嘗試制作的，一定是不會(huì)讓大家失望的，我們是可以做給自己的家人或者是朋友很好的進(jìn)行食用的，大家在大雪時(shí)節(jié)一定是要很好的注意保暖的。
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