大暑是夏季的一個(gè)重要節(jié)氣了,我們大家對(duì)于這樣的節(jié)氣都是不會(huì)陌生的了吧,大家都知道大暑的到來(lái)就意味著天氣達(dá)到最熱的時(shí)候了,在這時(shí)候不少人都出現(xiàn)了身體不適的情況,所以我們養(yǎng)生就迫在眉睫了,選擇合適的水果吃是不錯(cuò)的選擇,一起看看吧。
龍眼
龍眼集中在夏季7~8月成熟,這時(shí)候正是大暑的時(shí)候了,因此龍眼就可以說(shuō)是大暑的時(shí)令水果了,而且龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。最值得一提的是,龍眼不僅僅可以解決失眠健忘,甚至還可以解決貧血、補(bǔ)氣等問(wèn)題,不得不說(shuō)是一種不錯(cuò)的健康飲食佳品。
顏色稍淺的品質(zhì)較好。若果殼面或蒂端有白點(diǎn),說(shuō)明肉質(zhì)已經(jīng)開(kāi)始發(fā)霉,外殼白霉花越多,肉質(zhì)發(fā)霉情況越嚴(yán)重。龍眼的果皮要選擇無(wú)斑點(diǎn),干凈整潔的。用手指捏果實(shí),果殼堅(jiān)硬表明果實(shí)較生,未成熟;柔軟而有彈性是成熟的特征;若只是軟卻沒(méi)有彈性,說(shuō)明成熟過(guò)度即將變質(zhì)。
藍(lán)莓
藍(lán)莓富含花青素,抗氧化活性是非常高的了。藍(lán)莓不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用,還具有保護(hù)視力、防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能,大暑時(shí)天氣炎熱,不少人都患上了疾病,就是因?yàn)?u>免疫力低下導(dǎo)致的,我們選擇吃些藍(lán)莓就可以很好的解決問(wèn)題了,不僅能夠幫助我們抗衰老了,而且還能夠抵御疾病的侵襲哦。
顏色成熟藍(lán)莓表皮為深紫色或藍(lán)黑色,覆有白霜。紅色藍(lán)莓未成熟,白霜不明顯或沒(méi)有白霜,說(shuō)明存放過(guò)久不新鮮。形狀好的藍(lán)莓圓潤(rùn),大小均勻,表皮細(xì)滑,不黏手;大小不勻、表皮粗糙的說(shuō)明發(fā)育不良,而且也不是越大越好。
上面介紹的兩種水果都是大暑的時(shí)令水果了,因此本身就是非常適合在大暑的時(shí)候吃的了,而且它們的食用功效也是非常強(qiáng)的,不僅可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)食欲了,而且還可以幫助我們安神助眠,提高身體的免疫力,是大暑的時(shí)候特別適合吃的哦。
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