大暑節(jié)氣你知道應(yīng)該如何養(yǎng)生的嗎,很多人都不太了解,所以夏季就很容易出現(xiàn)各種疾病的發(fā)生哦,比如說(shuō)大暑節(jié)氣氣溫高,會(huì)出現(xiàn)腸胃不適,中暑等等的一些問(wèn)題出現(xiàn)。你知道大暑的適合吃什么嗎,一些食療的方法推薦給大家,可以起到保健養(yǎng)生的作用。
五豆粥
材料:黃豆25g,綠豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g
做法:把豆子洗凈,用清水浸泡至少4小時(shí)。泡好的豆子放在鍋里,加入適量的水,大火煮開(kāi)后用小火熬,1小時(shí)之后關(guān)火。不要打開(kāi)蓋子,在鍋里燜15到20分鐘,這樣五豆粥就煮好了。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,五色入五臟,五豆粥含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B1、B2、B6和維生素A等物質(zhì)。綠豆清暑熱生津,赤小豆消腫利水,炒扁豆健脾止瀉,黑豆除煩解毒。五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效。大暑節(jié)氣喝粥的話可以有健脾胃的作用,而且還可以解毒去火,對(duì)于生津有好處,而且還可以有消腫去燥的效果。
扁豆苡仁粥
材料:扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克,豬瘦肉200克,粳米200克。
做法:將豬瘦肉洗凈,切片,扁豆、薏苡仁、木棉花洗凈,與淘洗干凈的粳米一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成。
功效:有清熱健脾祛濕的功效。夏季大暑節(jié)氣喝薏仁粥,可以有祛濕健脾的作用,而且還可以提高體質(zhì)。
大暑節(jié)氣適合的一些養(yǎng)生食療的方法,你都知道了吧,這些食療的方法可以有保健的作用,對(duì)于消腫去暑有好處,夏季多喝粥多喝湯,可以有降火氣去濕氣的作用哦,而且還可以有生津的效果,是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選,趕緊試試吧。
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