仲春指的是春季的四月份,四月份,應(yīng)該如何去養(yǎng)生的呢,其實(shí)有很多的方法,不妨從飲食開始調(diào)理吧,春季要選擇健脾胃的一些食譜哦,那么吃什么比較好呢,其實(shí)有很多的食譜,下面就來看看這些可以有去濕氣健脾胃的食譜吧,更多的去了解。
豬橫脷煲夏枯草
功效:清熱祛濕,除肝熱
材料:豬橫利500克,夏枯草、綿茵陳各20克,生姜4片。
做法:
1、把豬橫脷先飛水去腥備用。
2、將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí),調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:豬橫利性平味澀,補(bǔ)益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱,退黃疸的功效。故該湯可以清熱去濕,去肝熱,尤其適用于糖尿病患者服用。這樣的食物相互搭配的話可以起到很好的健脾胃的作用,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處,同時(shí)也可以有助消化的作用,對(duì)于養(yǎng)肝明目有好處。
白術(shù)陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃
材料:陳皮10克,白術(shù)30克,鮮豬肚半個(gè)至1個(gè),砂仁6克,生姜5片。
制法:
1、先將豬肚洗凈飛水。
2、將全部用料放入湯煲內(nèi),加水約2500ml,煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)。
3、取出豬肚切件,放回鍋內(nèi),再煲30分鐘,調(diào)味即可。
適應(yīng)癥:白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效;豬肚甘,溫,功效補(bǔ)虛損,健脾胃。故此湯能健脾開胃,促進(jìn)食欲,對(duì)于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜。這樣的食譜可以有健脾胃的作用,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝助消化有好處,還可以有增強(qiáng)體質(zhì)的作用和效果的哦。
關(guān)于仲春時(shí)節(jié)吃什么,上面介紹了一些食譜,具體的做法大家都偶學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且有營(yíng)養(yǎng),適合女性食用,具有滋補(bǔ)養(yǎng)血健身的作用,適合脾胃虛弱,腎虛等人群,大家不妨試試有很好的保健的作用,而且還有滋補(bǔ)的功效。
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