冬季已經(jīng)進(jìn)入非常寒冷的時候了，這個季節(jié)，人們要多吃一些幫助驅(qū)寒暖胃的食物，在冬季進(jìn)補(bǔ)的時候，我們可以根據(jù)不同人群的體質(zhì)選擇不同的滋補(bǔ)食物。冬季進(jìn)補(bǔ)宜選擇的食物和進(jìn)補(bǔ)原則有哪些?其實(shí)，大家可以根據(jù)自己的病癥和地域、喜好的食物來滋補(bǔ)身體比較適合。
冬季進(jìn)補(bǔ)宜選擇的食物和進(jìn)補(bǔ)原則
1)補(bǔ)陽類食物。冬季對于男性來說，可以多吃一些補(bǔ)陽的食物，因?yàn)槟行躁枤獠蛔愫苋菀讓?dǎo)致腎虛，補(bǔ)陽的食物主要有：雞肉、豬肝、豬肝、羊肉、羊腎、狗肉、鹿肉、鳊魚、帶魚、海參、貽貝、洋蔥、香菜、粳米、糯米、小麥、南瓜、紅棗、茴香、姜等。
(2)滋陰益腎、填精補(bǔ)髓類食物。很多男女有陰虛、腎虛的情況，所以，在日常中，一定要選擇一些適合滋陰益腎、添精補(bǔ)髓的食物滋補(bǔ)身體，這些食物主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、火腿、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。
(3)補(bǔ)腎壯陽類食物。適合人們在冬季的時候補(bǔ)腎壯陽的食物是非常多的，這個季節(jié)大家可以吃一些補(bǔ)腎壯陽的食物，主要有：小米、核桃、韭菜、蝦仁、貽貝、麻雀肉、麻雀卵、羊肉、狗肉、羊腎、豬腎、牛鞭、鹿鞭、鹿肉等。
(4)常用藥物。有些藥材也是非常適合人們滋補(bǔ)身體的，主要有：蛤蚧、當(dāng)歸、熟地、黃芪、天麻、蟲草、鎖陽、陽起石、海馬、海狗腎、狗脊、鹿茸、人參、靈芝、山藥、芡實(shí)、杜仲、續(xù)斷、肉蓯蓉、巴戟天、菟絲子、淫羊藿、補(bǔ)骨脂、紫河車等。
冬季進(jìn)補(bǔ)原則
冬季人們滋補(bǔ)身體，要注意不要太過油膩。對于身體狀況不太好，脾胃消化不良的人來說，冬季進(jìn)補(bǔ)不要過于油膩，以易于消化為準(zhǔn)。進(jìn)補(bǔ)時應(yīng)顧及氣血陰陽，不可一味偏補(bǔ)，防止過偏反而引發(fā)其他疾病。光靠補(bǔ)藥養(yǎng)生不是好辦法，應(yīng)注意飲食調(diào)整，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動鍛煉，多用大腦，避邪就靜。
在冬季的時候，一定要注意滋補(bǔ)身體的時候不要胡亂滋補(bǔ)。首先要了解自己該不該補(bǔ)，該補(bǔ)什么，要知道自己屬于哪種體質(zhì)，哪里需補(bǔ)。人的體質(zhì)有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣血陰陽共虛等不同，所以要認(rèn)真分析，最好在醫(yī)生指導(dǎo)下判定。這樣才能有的放矢，不犯虛實(shí)之戒?；加懈忻?、便秘或睡眠不足、心情不佳時，應(yīng)慎重進(jìn)補(bǔ)，最好是在醫(yī)師的指導(dǎo)下適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。
冬季進(jìn)補(bǔ)的食物，對人們來說，可以根據(jù)自己的身體所需，選擇適合的食物。比如補(bǔ)陽類的食物，有雞肉、豬肝、羊肉等，滋陰益腎、填精補(bǔ)髓類食物可以選擇木耳、黑棗等黑色食物，補(bǔ)腎壯陽的食物，可以選擇一些動物的肝腎，海參、甲魚等。我國還有很多的中藥材可以幫助滋補(bǔ)身體，人們可以選擇一些用來補(bǔ)腎。
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