女性的健康問題,人們都很關(guān)注的。從古至今就有像林黛玉這樣柔弱的女性。很多的食物對女性來說都有美容養(yǎng)顏的功效,女性更應(yīng)該多吃一些補(bǔ)血的食物,山藥就是其中的一種,女性多吃山藥可以滋陰陽血,大家知道山藥怎么吃才能發(fā)揮它的作用嗎。下面就來告訴大家。
清蒸山藥
如果是大病初愈,沒什么胃口,可以選擇最簡單的清蒸做法。將山藥去皮,切段,放入鍋中蒸熟,然后蘸白糖食用,清鮮綿軟,香甜可口。這種吃法口感軟爛,也適合慢性病,很適合有腸胃不好的女性食用,還有很多女性喜歡吃甜品,這樣吃是不錯的選擇哦,可以滋陰養(yǎng)血,是不錯的山藥的吃法。
煲山藥粥
煮粥時放入山藥塊,再加上幾顆撕開的紅棗,孩子和老人最適合吃。因為這兩類人群的牙口都不太好,而且消化系統(tǒng)比較弱,而山藥粥十分易于消化。如果是脾胃虛弱或者是消化不好的人群可以選擇喝山藥粥,可以助消化,而且還可以有滋補(bǔ)的作用,適合女性食用。
炒山藥
在所有山藥的做法中,炒山藥是最營養(yǎng)美味的。山藥切成片或絲下鍋爆炒,因加熱時間短,所含營養(yǎng)成分,尤其是維生素C丟失得較少。可以和很多的食材一起搭配,比如說山藥和木耳,炒西紅柿,還有炒肉片都是不錯的選擇,可以補(bǔ)血養(yǎng)身,適合冬季食用。
山藥的吃法有很多,大家在冬季的時候經(jīng)常吃山藥的糖葫蘆,這就是大家平時最常見的吃法了,除了這種,還可以炒著吃,清蒸,做成粥等等的方法,都對女性有很好的滋補(bǔ)的作用。女性朋友們不妨在平時的時候多吃一些山藥,既可以美容,也可以補(bǔ)血。
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