日常生活中可以吃到的美味蔬菜是比較多的,當然,經(jīng)常食用一些新鮮的蔬菜,對于促進我們?nèi)梭w的健康是非常的有幫助的,另外,在大暑節(jié)氣前后,很多朋友們更是經(jīng)常會出現(xiàn)上火的情況,其實大暑多吃一些蔬菜也是可以下火的。
蓮藕
蓮藕的味道是非常不錯的,大家在炎熱的大暑節(jié)氣前后也是可以適當?shù)氖秤蒙徟旱?,可以幫助我們起到不錯的下火的作用的。藕是個寶,因為藕性甘、味平,可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其:“主補中養(yǎng)神,益氣力”。
黃瓜
當然,大暑節(jié)氣前后,大家經(jīng)常食用一些黃瓜也是非常不錯的選擇,當然,黃瓜這種蔬菜也是具有不錯的下火的功效的。黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效,黃瓜酸能促進人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生,而纖維素能促進人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇,達到減肥強體的目的。
西芹
很多的朋友們大暑節(jié)氣都容易出現(xiàn)上火的情況,其實大家在大暑節(jié)氣前后,經(jīng)常食用一些西芹,更是可以起到很好的緩解上火的作用的。西芹是芹菜的一個品種,其養(yǎng)生效果同芹菜有異曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性涼,歸肺、胃、肝經(jīng),具有平肝清熱、祛風利濕的功效,對于高血壓、眩暈頭痛、目紅癰腫等均有良好的療效。
上面我們大家詳細的了解了一些可以幫助大家下火的美味蔬菜,尤其是容易上火的大暑節(jié)氣前后,建議我們大家在生活中經(jīng)常食用一些蓮藕,黃瓜以及西芹等等這些蔬菜,不僅可以補充營養(yǎng),還可以緩解上火的癥狀。
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