養(yǎng)生和保健對于我們每個人來說都是非常的重視的，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)淖鲆恍B(yǎng)生和保健的工作，可以有效的促進我們?nèi)梭w的健康，馬上就要到了谷雨節(jié)氣了，我們大家在谷雨節(jié)氣前后可以經(jīng)常食用一些養(yǎng)生湯的，那么谷雨節(jié)氣喝哪些養(yǎng)生湯好?
1、三色湯
材料：黃豆芽2兩，姜絲20克，紅大椒1個，植物油、白醋、濕淀粉、雞湯、食鹽、麻油、味精各適量。
做法：將油鍋燒熱，下黃豆芽煸炒幾下，放入白醋炒至八分熟，出鍋備用;將鍋內(nèi)放入雞湯，姜絲，燒開后把紅大椒入鍋再次滾開后，將黃豆芽、鹽、入鍋，再用濕淀粉勾芡，淋上麻油出鍋即成。三色湯的做法我們也了解了，其實三色湯不僅味道非常不錯，并且在谷雨節(jié)氣前后食用三色湯，還可以起到不錯的祛風(fēng)除濕，活血通絡(luò)的作用。對筋骨拘攣，腰膝疼痛者更為適宜。
2、綿茵陳蛇舌草煲鯽魚
材料：綿茵陳20克、蛇舌草20克、鯽魚1條(約400—500克)、豬瘦肉100克、蜜棗2個、生姜3片。
做法：各藥物浸泡、洗凈并蜜棗去核;鯽魚宰洗凈，煎至微黃。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小時，下鹽、油便可。綿茵陳蛇舌草煲鯽魚具有非常不錯的清肝熱、祛濕困的保健功效，非常的適合我們大家在谷雨節(jié)氣前后食用的。綿茵陳有清熱利濕、去黃疸和降血脂、降血壓的作用，白蛇舌草具有清熱散瘀、消癰解毒的功效，鯽魚能和胃腸、通陰利水、溫中下氣。配伍開胃益脾的蜜棗，使其既不寒涼峻利又祛濕健脾，尤其是我們脾胃不好的朋友們，谷雨節(jié)氣前后食用一些綿茵陳蛇舌草煲鯽魚是非常不錯的選擇。
三色湯和綿茵陳蛇舌草煲鯽魚等等這些美味的養(yǎng)生湯的做法我們已經(jīng)進行了詳細(xì)的介紹，當(dāng)然，這些美味養(yǎng)生湯都是非常適合我們大家在谷雨節(jié)氣前后食用的，所以我們就是可以經(jīng)常食用這些養(yǎng)生湯的，可以起到不錯的保健功效。
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