粗糧是我們現(xiàn)在很常見的一種食物了,經(jīng)常吃些粗糧對我們的身體是很有好處的了,在生活中我們吃粗糧都是熬粥或者蒸著吃的了,不過大家知道嗎,其實粗糧是可以煲湯吃的哦,下面就讓我們一起看看粗糧是如何煲成湯吃的吧。
南瓜枸杞甜湯
原料:南瓜200g,枸杞50g。
輔料:冰糖20g
做法:南瓜去皮洗凈,建議南瓜挑選類似“保齡球”形狀的,這種比較甜;將南瓜切成方塊;枸杞用清水浸泡5分鐘,去掉雜質(zhì)、灰;浸泡后的枸杞清洗干凈備用;煮鍋置火上,放入南瓜塊、冰糖,倒入適量清水,喜歡喝湯就多放點水;南瓜煮熟的前5-10分鐘,放入枸杞;食材煮熟后,關(guān)火;溫暖的南瓜枸杞甜湯上桌咯。
糙米薏仁紅豆湯
材料:糙米100克,紅小豆100克,薏仁70克,水900克。
做法:準(zhǔn)備好原料;將原料稱重;將薏仁提前一晚泡好(至少也要浸泡2個小時);將原料倒入壓力鍋內(nèi),再加入900克的水,蓋上蓋,定時30分鐘即可。按自己口味,吃的時候可以放點紅糖,味道更好!
益智粳米粥
粳米50克,益智仁5克。制作方法:先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗干凈放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品,稍煮片刻即可。這款食譜適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。
這就是我們給大家推薦的粗糧煲湯的做法了,想要讓我們吃到美味健康的粗糧,那么粗糧煲湯法大家就不要錯過了哦。
經(jīng)常吃粗糧對我們現(xiàn)代人的身體來說是非常有好處的了,可以幫助我們促進(jìn)腸胃的蠕動哦,不過粗糧的口感是比較差的了,因此很多人都不喜歡吃粗糧了,如果把粗糧煲湯吃,那么味道就會好很多了哦,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
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